炸青蘿卜絲丸子的做法

　　青蘿卜是中國(guó)蘿卜中的綠皮蘿卜，青除埋入土里部分其他部分通體全綠。小編為大家整理的炸青蘿卜絲丸子的做法，歡迎大家來(lái)查閱。

　　1、將青蘿卜洗干凈，削去表皮。

　　2、擦成絲。

　　3、加入適量鹽，攪拌均勻。

　　4、擠出水分，添加雞蛋，胡椒面。

　　5、加入面粉，用手?jǐn)嚢�，邊攪拌邊加面粉，知道感覺(jué)能團(tuán)成一個(gè)球。

　　6、油熱，大火下鍋炸，大火炸至表面金黃，可以撈出。

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