水果牛奶西米露
現(xiàn)在天氣炎熱,來一道自制的水果牛奶西米露吧,美味又營養(yǎng),自己做衛(wèi)生又實(shí)惠。下面小編為大家整理了水果牛奶西米露做法,希望喜歡,一起動(dòng)手做一做吧!
食材
主料:火龍果1個(gè)、西米半碗、空心貝殼粉1碗、芒果2個(gè)
輔料:白糖1勺、純牛奶2盒
步驟
1.準(zhǔn)備所有食材:芒果、火龍果、牛奶、西米,通心貝殼粉,各適量。
2.通心貝殼粉,用清水洗凈,淋干備用。
3.鍋中放入適量的清水,水開后,把洗好的`通心貝殼粉放下去,中火煮5分鐘。
4.加入一勺白糖,蓋上鍋蓋燜一會(huì)。
5.另外用個(gè)鍋放入適量清水,水開后放入一碗西米。中火煮兩分鐘,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。
6.燜至西米呈半透明狀,把它倒入籃中,用涼開水沖洗一下,淋干。
7.打開鍋蓋,把洗好的西米露倒下去,開火煮滾,關(guān)火燜兩分鐘,西米就成透明狀了。
8.趁這個(gè)時(shí)間把芒果和火龍果,切成丁;瘕埞で1/3,可以做個(gè)碗,備用。
9.打開鍋蓋,涼一會(huì),加人牛奶。
10.再加入切好的火龍果和芒果丁,用勺子攪拌一下就可以了。
11.冷熱皆宜,非常美味。
12.裝入火龍果的碗中,小朋友也喜歡哦。
小貼士
西米最好,水開后下鍋。
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