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綠豆南瓜粥的做法
綠豆南瓜粥是一道美味的菜肴。適合老人和小孩喝,那么綠豆南瓜粥具體怎么做?
做養(yǎng)生粥:綠豆南瓜粥所需食材:
主料:綠豆50g,南瓜100g,冰糖10g,清水600ml
養(yǎng)生粥:綠豆南瓜粥的做法步驟:
1. 準(zhǔn)備材料。
2. 綠豆用清水浸泡8~12小時(shí)(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗凈;南瓜去皮洗凈,切小塊。
3. 鍋中加入清水,大火煮開(kāi)后放入綠豆,再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,放入南瓜后再煮20分鐘,出鍋前2分鐘放入冰糖即可。
溫馨提示:
我用的是砂鍋,大火時(shí)開(kāi)蓋煮,轉(zhuǎn)小火后,在蓋子一側(cè)放一雙筷子,防止溢鍋。
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