韓式辣白菜湯的做法步驟教程

　　一家人圍坐在小圓桌旁，分享一鍋鮮美可口的泡菜湯是韓劇里再常見(jiàn)不過(guò)的場(chǎng)景。電視機(jī)前的觀眾常常看得食指大動(dòng)，垂涎欲滴，恨不得立刻點(diǎn)單外賣(mài)同步享用。其實(shí)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾種材料就能快手準(zhǔn)備美味的泡菜湯，只要再加一味秘密材料便可升級(jí)為營(yíng)養(yǎng)加倍、低飽和脂肪的泡菜湯！喜歡吃韓食的朋友千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)食譜。今天呢，小編就為大家推薦韓式辣白菜湯的做法步驟教程，希望能幫到大家哦~

　　韓式辣白菜湯的做法步驟教程

　　做韓式辣白菜湯所需食材：

　　主料：帶湯汁辣白菜1/4顆，五花肉40g，金針菇100g，火腿腸1根，豆腐200g，青線椒2個(gè)，紅椒1個(gè)，包心貢丸2顆，魚(yú)丸4顆，方便面1塊

　　輔料：大蔥1段，韓式辣醬1大勺，鹽適量，油適量

　　韓式辣白菜湯的做法步驟：

　　1. 所有材料。

　　2. 先將五花肉放冰箱凍至發(fā)硬，切薄片，放鍋中煸炒至變色盛出備用。

　　3. 鍋中燒油，現(xiàn)將剪碎的泡菜翻炒，然后放入韓式辣椒醬。

　　4. 放入炒好的肉一起翻炒。

　　5. 炒出香味后倒入辣白菜湯汁，放入大蔥，倒入適量白開(kāi)水開(kāi)始煮。

　　6. 水煮開(kāi)后，調(diào)入適量鹽，下入豆腐魚(yú)丸煮至快熟，下入方便面和金針菇煮熟，放入火腿腸，出鍋前撒上辣椒即可。

　　溫馨提示：

　　1、因?yàn)槔卑撞耸亲约鹤龅腵，可以根據(jù)自己吃辣椒的習(xí)慣做出自己喜歡的味道，所以這個(gè)韓式泡菜鍋?zhàn)詈蟪鰜?lái)的味道是酸辣口感，辣白菜還特別脆。2、蔬菜可以根據(jù)自己的習(xí)慣來(lái)選擇。

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