紅燒排骨的做法

　　紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕松做出美味誘人的紅燒排骨。下面是小編為大家介紹紅燒排骨的做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧！

　　做法

　　排骨洗凈斬成小塊。

　　準(zhǔn)備好蔥姜蒜 八角 辣椒 桂皮，用紗布包成料包。

　　把排骨焯水備用。

　　炒鍋放入少量的'油，下入排骨煸炒。

　　小火煸炒至排骨微黃。

　　倒出多余的油，下入冰糖繼續(xù)煸炒上色。

　　加入紅燒醬油 料酒繼續(xù)煸炒至湯汁收干。

　　加入開水沒過排骨。

　　大火燒開，加入料包 蔥姜蒜，轉(zhuǎn)小火燜至1小時，加入鹽調(diào)味，收干湯汁即可。

【紅燒排骨的做法】相關(guān)文章：

紅燒排骨的做法分享11-29

紅燒排骨的做法步驟04-10

紅燒臘肉的做法11-29

紅燒鰱魚的做法11-26

紅燒黃鱔的做法11-25

紅燒蘿卜的做法11-24

紅燒蘑菇的做法11-23

紅燒帶魚的做法11-22

紅燒芋頭的做法11-20

紅燒鯰魚做法11-27