秘密報告披露轉(zhuǎn)基因食品危害

　　長期以來，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品是否會威脅人類健康的爭論一直不斷。22日，英國《獨立報》披露了轉(zhuǎn)基因食品巨頭“孟山都”公司的一份秘密報告。報告顯示，吃了轉(zhuǎn)基因玉米的老鼠，血液和腎臟中會出現(xiàn)異常。

　　雖然“孟山都”公司21日表示，出現(xiàn)在那些老鼠身上的異常情況純屬偶然，但是，出現(xiàn)異常的老鼠仍然引發(fā)了人們對轉(zhuǎn)基因食品的安全性的擔(dān)憂。

　　而恰恰在這時，包括英國在內(nèi)的歐洲國家準(zhǔn)備投票表決是否應(yīng)該在市場上公開銷售轉(zhuǎn)基因食品……

　　本報綜合報道據(jù)英國《獨立報》22日報道，轉(zhuǎn)基因食品巨人孟山都公司（Monsanto）進(jìn)行的秘密研究表明，吃了轉(zhuǎn)基因玉米的老鼠腎臟變小，血液的構(gòu)成發(fā)生變化。“孟山都老鼠”揭示出來的健康問題，使更多的人懷疑，在沒有進(jìn)一步的研究之前，食用這種玉米是否安全。

　　孟山都公司機(jī)密報告被披露

　　《獨立報》披露了“孟山都”公司所進(jìn)行的秘密研究的一些細(xì)節(jié)。據(jù)悉，孟山都公司的這份機(jī)密報告長達(dá)1139頁。報告還顯示，血液變化和腎臟異常等健康問題在喂食非轉(zhuǎn)基因食品的其他嚙齒類動物中沒有發(fā)生。

　　然而，孟山都公司的報告更加強(qiáng)了人們的憂慮，醫(yī)學(xué)人員稱，嚙齒動物的血液變化說明，老鼠的免疫系統(tǒng)受到了損害，或是出現(xiàn)長了腫瘤等疾病，免疫系統(tǒng)必須“動員起來”抗擊病魔。

　　孟山都公司稱異常情況純屬偶然

　　孟山都公司在研究中所使用的是代號為“MON863”的轉(zhuǎn)基因玉米，孟山都將玉米進(jìn)行改良以保護(hù)其不受食蟲的侵害，該公司將這種蟲子描述成“影響全世界玉米作物最致命的有害物之一”。

　　孟山都公司在21日晚表示，出現(xiàn)在那些老鼠身上的異常情況純屬偶然，沒有什么實際價值，只是反映老鼠之間的正常差異常。

　　孟山都公司的發(fā)言人在21日表示：“如果有哪位著名的反生物技術(shù)批評人士對這些研究的可信性提出質(zhì)疑，那么他們更應(yīng)該向管理者提出這些問題。畢竟，我們公司的‘MON863’玉米并不是早就提出來了，自2003年以來已作為一種安全的常規(guī)玉米得到其他9個國家的批準(zhǔn)�！�

　　科學(xué)家呼吁披露報告全文

　　“蓋伊”醫(yī)學(xué)協(xié)會分子遺傳學(xué)專家邁克爾。安東尼博士稱這些研究結(jié)果“從醫(yī)學(xué)角度來講非常令人擔(dān)憂”。他還補(bǔ)充說：“他們在對那些老鼠研究中發(fā)現(xiàn)這么多顯著不同之處，這令我感到吃驚�！�

　　利物浦大學(xué)人體解剖學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)高級講師霍華德博士呼吁把這份研究報告完整地刊登出來，他說這份報告就足以引起人們對轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)注。

　　據(jù)悉，孟山都公司以“報告含有能夠被競爭對手商業(yè)利用的機(jī)密商業(yè)信息”為由，拒絕透露其詳情。

　　政府表示擔(dān)憂

　　英政府的一位消息人士說，政府大臣們對這些研究結(jié)果表示擔(dān)憂，已要求進(jìn)一步了解研究信息。

　　此時歐洲的國家，包括英國在內(nèi)，正準(zhǔn)備投票表決是否允許轉(zhuǎn)基因玉米繼續(xù)公開銷售。上周，歐盟沒能通過一個關(guān)于是否可以在該地區(qū)銷售此類產(chǎn)品的安全協(xié)議，雖然英國和9個其他國家表示贊同。

　　■新聞回放“孤獨科學(xué)家”挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)基因食品

　　這是一個令人震驚和引起轟動的說法，而且在國家電視頻道的黃金時間播放———1998年8月，奧帕。普茲泰博士（DrArpadPusz鄄tai），當(dāng)時是英國科學(xué)機(jī)構(gòu)中的怪人表示，喂食轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的老鼠，免疫系統(tǒng)遭受嚴(yán)重?fù)p傷，生長發(fā)育受到影響。

　　發(fā)布消息的普茲泰博士說，這個結(jié)果應(yīng)該引起嚴(yán)重關(guān)切，因為它明確地提出了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全的問題�！拔艺J(rèn)為把我們的公民當(dāng)做試驗用的豚鼠是非常不合理的，”他評論說。

　　作為該領(lǐng)域的世界級權(quán)威，普茲泰博士在1998年8月在電視上作出相關(guān)評論的時候，正是托尼。布萊爾的關(guān)鍵時刻，他正在致力于使英國在生物技術(shù)革命中充當(dāng)主角。

　　那次簡短的采訪毀掉了普茲泰博士的事業(yè)。

　　轉(zhuǎn)天的晚上，羅維特研究中心的負(fù)責(zé)人菲利普。詹姆斯教授打來電話，祝賀這位匈牙利裔的科學(xué)家在電視上露面。

　　接下來的48個小時內(nèi)，普茲泰博士和他的一些同事斷言，詹姆斯教授接到了從唐寧街打來的兩個大發(fā)雷霆的電話，教授對這種說法予以否認(rèn)。

　　兩天后羅維特就收回了普茲泰博士的研究結(jié)果。該研究機(jī)構(gòu)的高級官員隨后聲稱，這個匈牙利人承認(rèn)他沒有如實介紹他的研究結(jié)果。他們說，這些老鼠不是被喂食的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，而是加有某種蛋白質(zhì)的普通土豆，可能含有額外的基因。他們還說這些只是初步的研究結(jié)果，未經(jīng)同行審查。簡而言之，詹姆斯教授說普茲泰博士不應(yīng)該把這些資料公之于眾。

　　普茲泰博士依然在反駁這些指控。他的研究就是要測試轉(zhuǎn)基因馬鈴薯對環(huán)境安全的影響。羅維特的試驗證明，轉(zhuǎn)基因馬鈴薯與普通馬鈴薯有“極大的不同”。

　　不管人們現(xiàn)在的觀點如何，普茲泰博士還是以一個先知的形象出現(xiàn)在公眾面前。關(guān)于孟山都秘密的轉(zhuǎn)基因玉米研究的披露，也許能夠證實，這位曾經(jīng)贊成轉(zhuǎn)基因的科學(xué)家，已經(jīng)成為了反對轉(zhuǎn)基因運動的英雄。

　�。ㄊY建平）

　　■背景轉(zhuǎn)基因食品在英國的興衰沉浮

　　1998年，英國科學(xué)家奧帕。普茲泰博士的研究表明，轉(zhuǎn)基因馬鈴薯損壞了老鼠的免疫系統(tǒng)、大腦、肝臟和腎臟。但不管其真相如何，英國政府當(dāng)時已經(jīng)決定，跟著轉(zhuǎn)基因技術(shù)全速前進(jìn)，而他的觀點被當(dāng)成了胡說八道的廢話。

　　托尼。布萊爾全力支持改良食品，他身體力行地表示他很愿意吃這些食品。杰克�？矊幇伯�(dāng)時負(fù)責(zé)政府的轉(zhuǎn)基因戰(zhàn)略，他宣稱普茲泰博士是在“徹底地抹黑”這件事情。他的辦公室策劃了秘密方案，要指使“有名望的科學(xué)家”出面攻擊他，“迎合政府的關(guān)鍵舉措”。

　　然而，最終所有這些官方的努力都?xì)w于徒然。6年來，公眾簡單地采用拒絕食用轉(zhuǎn)基因食品的方法，解決了這個爭論。在普茲泰爭論之前，在超級市場的貨架上的加工食品中，有60%的產(chǎn)品含有轉(zhuǎn)基因原料。爭論爆發(fā)之后，在消費者的抗議之下，銷售商們自己得把這些產(chǎn)品撤掉。84%的英國人說他們不會吃這些產(chǎn)品，甚至十分贊成轉(zhuǎn)基因食品的內(nèi)閣部長們也承認(rèn)，這類產(chǎn)品沒有市場。

　　人們的關(guān)注從轉(zhuǎn)基因食品對健康的影響，轉(zhuǎn)到了更為有力的關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境影響的證據(jù)上來。

　　接連不斷的研究表明，從科學(xué)家那里逃逸出來的基因，發(fā)展成為自然界中的超級殺手，污染了有機(jī)的和常規(guī)的產(chǎn)品。

　　原先信心十足的各類生物技術(shù)公司開始放棄他們在英國種植轉(zhuǎn)基因作物的計劃。六年前他們在等待英國政府批準(zhǔn)種植53種不同的作物品種。現(xiàn)在沒有一種被保留下來，而且沒有一種新的品種會在不久的將來獲得推廣。

　　最近在爭取獲準(zhǔn)銷售的轉(zhuǎn)基因作物是MON863，一種已經(jīng)在美國和加拿大種植和食用的轉(zhuǎn)基因玉米。5月19日，歐盟的各政府官員再次陷入僵局，可能得到今年晚些時候該委員會才能再次把它拿出來亮相。

　　產(chǎn)生爭議的原因，就是本報的前述報道，擁有該種玉米的孟山都公司的秘密老鼠研究提示，吃這些東西或許會損害健康。

　　現(xiàn)在，關(guān)注的焦點再次擺回到轉(zhuǎn)基因食品及其安全性方面。歐洲委員會急切地要求能夠允許在英國和歐盟的其余地區(qū)銷售越來越多的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。歐洲的政府幾乎是平均地被劃分為支持和反對兩派，造成無法破解的僵局。

　�。ㄊY建平）

　　■資料轉(zhuǎn)基因食品

　　轉(zhuǎn)基因食品是通過遺傳工程改變植物種子中的脫氧核糖核酸，然后把這些修改過的再復(fù)合基因轉(zhuǎn)移到另一些植物種子內(nèi)，從而獲得在自然界中無法自動生長的植物物種。

　　上世紀(jì)80年代末，科學(xué)家們開始把10多年分子研究的成果運用到轉(zhuǎn)基因食品上，1995年成功地生產(chǎn)出抗雜草黃豆，并在市場上出售。又經(jīng)過7年的努力，現(xiàn)在他們利用基因技術(shù)已批量生產(chǎn)出抗蟲害、抗病毒、抗雜草的轉(zhuǎn)基因玉米、黃豆、油菜、土豆、西葫蘆等。目前，轉(zhuǎn)基因食品的主要產(chǎn)地是美國、加拿大、歐盟、南非、阿根廷等。http://www.ardmore-hotel.com/

【秘密報告披露轉(zhuǎn)基因食品危害】相關(guān)文章：

淺談轉(zhuǎn)基因食品信息傳播平衡策略論文08-15

食品調(diào)研報告07-14

食品述職報告12-06

食品抽檢報告01-17

食品自檢報告02-11

食品自檢的報告02-07

食品自檢報告04-25

食品的實習(xí)報告06-05

食品銷售報告03-15