三文魚雞蛋蔬菜做法教程
導(dǎo)語:三文魚和雞蛋蔬菜相結(jié)合,是非常有營養(yǎng)的一道菜式,下面是三文魚雞蛋蔬菜做法,歡迎參考!
1. 準(zhǔn)備食材如上圖。
2. 淮山和胡蘿卜洗凈削皮切薄片放盤子里;瓷饺菀走^敏,記得帶手套哦~
3. 冷水上鍋,將盤子入蒸鍋蒸熟。
4. 蒸的同時我們來處理三文魚,擠幾滴檸檬汁腌制10分鐘去腥~腌制好后將三文魚剁碎些~
5. 取一個大碗,淮山和胡蘿卜切成細(xì)碎的丁狀放到碗里,一歲以內(nèi)的寶寶吃,也可以將它們打成泥更有利于寶寶吞咽噢~
6. 加入三文魚。
7. 雞蛋磕入碗中。
8. 加入面粉。
9. 寶寶的.飯碗大概半碗清水加入大碗里。
10. 用筷子攪拌均勻,筷子挑起面糊糊如圖狀:較濃稠不易快速掉落。
11. 取個盤子,碗底刷油防止粘黏。娘家沒有方形的碗,只能用盤子代替了。建議最好用方形碗蒸,成品會更好看~
12. 提前冷水入鍋,切記水開后再將盤子放入鍋中。
13. 蓋上一個比底盤稍微大點(diǎn)的盤子防止水蒸氣回流到底盤。
14. 成品~大火大概10-12分鐘即可熟透,取出盤子放涼倒扣一下脫模切成大小均勻的塊狀。如果不好脫模,可以借助小鏟子來脫模。
小貼士
1.面粉、水和蔬菜比例可以自行調(diào)整,這個沒有烘焙嚴(yán)格,面糊只要不是太稀就好。
2.倒扣后如果不好脫模,可以借助小鏟子來脫模。
3.寶寶如果3歲前一直接受不加鹽,就不需要加鹽,3歲前越晚加鹽對寶寶越好~但一歲以內(nèi)切記不可加鹽哦~
【三文魚雞蛋蔬菜做法教程】相關(guān)文章:
紅燒砂鍋三文魚做法11-26
雞蛋的美食做法12-13
咸雞蛋美食做法12-07
雞蛋醬美食做法11-29
豉汁三文魚頭美食做法12-11
橘子涼拌蔬菜的做法04-06
苦瓜尖椒炒雞蛋做法03-27
煎雞蛋吐司美食做法12-10
香椿炒雞蛋美食做法12-08
美食紅糖雞蛋的做法12-07