雞燉豆腐皮的做法
雞燉豆腐皮看上去有點(diǎn)難做,但其實(shí)做法是十分的簡(jiǎn)單。下面就隨小編一起去閱讀雞燉豆腐皮的做法,相信能帶給大家?guī)椭?/p>
1.笨雞斬塊。
2.放入清水中浸泡出血水。
3.豆腐皮打成結(jié)。
4.熱鍋下油,放入雞塊炒至出油。
5.再放入蔥姜翻炒出香味。
6.加入八角,醬油,美極鮮,白酒,清水,鹽炒勻大火燒開。
7.蓋蓋小火燉一個(gè)半小時(shí)。
8.放入豆腐結(jié)。
9.蓋蓋再燉30分鐘。
10.再撒上少許香菜。
11.出鍋盛盤,一道美味的豆腐皮燉雞塊就做好了。
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