油菜西葫蘆雞蛋餅做法介紹
油菜西葫蘆雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單是油菜做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看油菜西葫蘆雞蛋餅視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做油菜西葫蘆雞蛋餅最好吃，跟著小編的做法解來(lái)做這道油菜西葫蘆雞蛋餅吧。
蔬菜,雞蛋,面食,樣樣俱到,營(yíng)養(yǎng)均衡
油菜西葫蘆雞蛋餅的材料:
面粉，西葫蘆1根，雞蛋2-4個(gè)，清水，鹽
油菜西葫蘆雞蛋餅的'做法:
先把雞蛋攪勻,加一點(diǎn)鹽
西葫蘆切成細(xì)絲,越細(xì)越好
取適量面粉,把雞蛋和西葫蘆放進(jìn)去,加適量鹽,加清水,攪拌均勻
不要太稀,基本上像糊糊狀,鍋里放上少量油,占滿整個(gè)鍋底,放入適量面糊,拿起鍋?zhàn)?讓面糊滾成一個(gè)圓盤子,占滿這個(gè)鍋底
中火烤制兩邊金黃,西葫蘆的綠色也透落出來(lái)了,感覺(jué)像盛開(kāi)的油菜花
小訣竅:
喜歡吃松軟的,可以雞蛋多一點(diǎn)
鍋上一定要有少量油,否則雞蛋多,就變成做蛋卷了,會(huì)很干
鹽,根據(jù)個(gè)人口味添加
【油菜西葫蘆雞蛋餅做法介紹】相關(guān)文章：
西葫蘆炒雞蛋的美食做法12-02
西葫蘆涼拌的做法04-01
涼拌雞蛋絲的做法介紹04-05
西葫蘆絲涼拌做法05-31
美食西葫蘆鍋貼做法講解12-11
醬燒西葫蘆美食做法12-10
槐花餅美食做法12-08
油菜的美食做法12-04
涼拌西葫蘆絲的做法05-31
韭菜雞蛋餅怎么做好吃12-15