香菇玉米排骨湯的做法介紹
對于喜歡喝湯的人來講,一年四季都離不開湯。以下是香菇玉米排骨湯的做法介紹,歡迎閱讀。
主料:
排骨:500克玉米:200克
輔料:
香菇:300克 胡蘿卜:200克蒜:適量姜:適量蔥:適量
調(diào)料:
白醋:適量 食鹽:適量雞精:適量
做法:
排骨洗凈,冷水下鍋飛水,煮開之后關(guān)火,去掉表面浮沫,排骨撈出。
放入高壓鍋。香菇胡蘿卜洗凈,胡蘿卜切菱形塊。
香菇瀝干水分,較大的香菇可以用手撕成兩半,冰箱里冷凍的玉米,剝?nèi)ネ馄,洗凈?/p>
玉米切段,生姜大蒜切片,蔥切碎。
高壓鍋內(nèi)放入香菇,放入胡蘿卜,放入玉米段。
放入生姜大蒜,高壓鍋內(nèi)放入水,沒過食材表面,加入一點(diǎn)白醋。
電高壓鍋蓋蓋,接通電源,選擇靚湯鍵,煮好后開鍋,加入適量鹽。
加入適量雞精,撒上蔥花,裝盤。
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