涼拌白蘿卜絲的做法介紹
涼拌白蘿卜絲的做法大家一定很喜歡吃吧，那么怎么做得呢？下面一起去了解一下涼拌白蘿卜絲的做法的做法吧，希望對(duì)大家有幫助！
材料
| 主料 | |
| 白蘿卜（大根）1根 | 鹽1勺 |
| 醋2勺 | 白糖1勺 |
| 剁辣椒1勺 |
涼拌白蘿卜絲餅的做法
1. 準(zhǔn)備好食材～
2. 白蘿卜去皮洗凈，對(duì)半切開(kāi)后切薄片。
3. 將白蘿卜放入碗中，加一勺鹽用手抓勻，多抓一會(huì)使其受鹽均勻。
4. 將抓勻的蘿卜靜置10分鐘～
5. 10分鐘后用手?jǐn)D干蘿卜水分。（也可過(guò)一遍清水再擠干水分）
6. 往蘿卜中加入1勺白糖、1勺剁椒、2勺白醋，攪拌均勻（過(guò)了一遍水的`加少許食鹽）
7. 將攪拌好的蘿卜盛入密封碗或盒中，放入冰箱冷藏一夜，味道更佳～
8. 酸甜微辣，脆爽可口，解膩助消化，簡(jiǎn)單而又好吃的開(kāi)胃涼菜。
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