茭白蝦仁的做法大全

　　茭白是江南特有的'水生蔬菜，屬“水八仙”之一，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。夏季正是吃茭白的季節(jié)，具有清熱解毒、潤腸通便、嫩白保濕等功效。搭配任何一種食材做出來味道都是很鮮美的。下面是小編為您整理的茭白蝦仁的做法大全，希望對您有所幫助!

　　步驟

　　1.食材圖

　　2.基圍蝦擇洗干凈，去殼和蝦線，加入食鹽腌制15分鐘左右

　　3.茭白擇洗干凈，切條，焯燙一下瀝干

　　4.油倒入烹飪機內膽中，隨后放入全部食材

　　5.倒入整包醬汁

　　6.蓋鍋蓋，通電，選擇【爆炒】功能鍵

　　7.烹飪機工作完畢，斷電，揭蓋

　　8.盛出享用

　　小貼士

　　蝦仁用食鹽腌制一會，味道更佳。

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