蝦仁云吞餡的做法大全

　　蝦仁云吞餡的做法有哪些步驟呢？我們一起來參考下做法吧！以下是小編為大家搜集整理提供到的`蝦仁云吞餡的做法，希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)！

　　蝦仁云吞的做法步驟

　　1. 胡蘿卜切片、香菇入熱水抄一下，控干水分切丁，豆腐干切丁。

　　2. 雞蛋炒熟切碎與以上三定拌勻

　　3. 清洗干凈瀝干水的蝦仁切小塊與餡料拌勻

　　4. 加入雞蛋鹽香油調(diào)味并拌勻（我不喜歡用雞精味精，喜歡的可以加入）

　　5. 包成元寶型云吞。可以在冰箱冷凍兩小時然后封入保鮮袋，隨吃隨煮。

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