太極壽司做法圖解大全

　　壽司過去在宴會(huì)上是一種非常昂貴的美味佳肴，然而他們現(xiàn)在確是從婚禮到夜宵上的.零食。壽司卷做起來的確比較有趣！下面就看一下太極壽司的制作方法吧：

　　材料：

　　米飯200克 芝麻少許紫菜兩張（烤好）黃瓜1/2根 方腿少許 芥末少許 醬油少許

　　制作過程：

　　1.黃瓜洗干凈，切成5-6厘米長(zhǎng)的段，旋轉(zhuǎn)削皮，再切絲。

　　2.方腿也切成5-6厘米長(zhǎng)的段，再切絲。

　　3.胡蘿卜也用同樣方法切絲。

　　4.把紫菜鋪到竹簾上，含有香菜葉米飯鋪平，在飯上抹上芥末，放上黃瓜，方腿，胡蘿卜絲。

　　5.將紫菜翻折到米飯上，卷竹簾做成半月形狀。

　　6.再將一張紫菜鋪到竹簾上，用相同的方法將米飯鋪平，在放上黃瓜，方腿 胡蘿卜絲，鋪好，再卷成半月形狀。

　　7.將兩種壽司并到一起，用竹簾卷成一個(gè)圓柱，再切成塊即可。

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