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煲清淡排骨湯的做法
想喝清淡排骨湯的小伙伴們注意了，今天為大家介紹玉米排骨湯，其實(shí)玉米和排骨營養(yǎng)價(jià)值都很高，對身體的保健養(yǎng)生特別有利！以下是煲清淡排骨湯的做法，我們?nèi)W(xué)學(xué)怎么做吧！
原料：
玉米、豬肋排、蔥、姜適量。
做法：
(1)將排骨剁成塊狀，長短隨意。
(2)玉米去皮、去絲，切成小段。
(3)蔥切段，姜切片。
(4)砂鍋內(nèi)放水，將排骨放入鍋內(nèi)(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，蔥、姜一起放入鍋中，滴入少許白酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水開有血沫浮上來后將血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。
(5)煲熟后去掉蔥及姜片，加入少許鹽調(diào)味即可。
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