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外國(guó)人的用餐禮儀

時(shí)間:2021-01-12 09:59:21 飲食文化 我要投稿

外國(guó)人的用餐禮儀

  在中國(guó)生活了這么多年,突然要出去國(guó)外旅游一陣,那么就要知道外國(guó)人的餐桌禮儀了,那么,下面是為大家準(zhǔn)備的外國(guó)人的用餐禮儀,希望可以幫助大家!

  外國(guó)人的用餐禮儀

  意大利

  意大利人習(xí)慣本國(guó)傳統(tǒng)餐飲,晚餐時(shí)間就比較長(zhǎng),用餐時(shí)往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個(gè)多小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間,他們比較推崇慢餐運(yùn)動(dòng),認(rèn)為這是真正的飲食文化。

  尼泊爾

  如果要吃傳統(tǒng)的尼泊爾菜,就要按傳統(tǒng)的方法用手抓,記住,只能用右手,因?yàn)樽笫謺?huì)被視為不潔。吃傳統(tǒng)的尼泊爾大盤飯不用擔(dān)心飯、菜、湯不夠,因?yàn)樗鼈兌际敲赓M(fèi)添加的,直到你吃到飽為止,而且老板也不會(huì)面露不悅,因?yàn)樘盹埐耍潜硎舅业牟宋兜篮谩5鈩t不成了,一份份計(jì)錢!因?yàn)槿忸惖膬r(jià)格跟我們國(guó)內(nèi)價(jià)格一樣,很貴~

  韓國(guó)

  最近國(guó)內(nèi)到韓國(guó)旅游越來越方便,很多小伙伴們會(huì)選擇去韓國(guó)旅游消費(fèi),如果受邀到韓國(guó)人家里吃飯,千萬不要趕時(shí)間!因?yàn)榧词惯t到半小時(shí)都不算失禮,進(jìn)門之前要脫鞋,在飯桌上,都是先給家里的年長(zhǎng)者盛飯,這也表示可以開飯了!吃米飯、燉菜和湯時(shí),要用勺子,其它飯菜用筷子,記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物,碗里不剩飯菜才是禮貌的。

  泰國(guó)

  泰國(guó)人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底沖著他人,在菩薩和國(guó)王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國(guó)人家的話,應(yīng)該把禮物包裝一下,并使人能看到價(jià)簽,因?yàn)橹魅丝赡軙?huì)回贈(zèng)你禮物,如果回贈(zèng)品的價(jià)值比你的禮物低的話,主人會(huì)很尷尬,這點(diǎn)跟國(guó)內(nèi)很不一樣呢!

  日本

  在外國(guó)人看來,日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外!日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響,而且一定會(huì)發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉(xiāng)隨俗,以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時(shí),一定要把碗端起來,讓碗口沖著自己。

  法國(guó)

  在法國(guó),如果飯菜還沒嘗就加調(diào)味品的話,廚師是會(huì)很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機(jī),以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤來盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí),把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。

  外國(guó)人高檔西餐廳的用餐禮儀

  為啥面前有個(gè)空盤子!

  正式場(chǎng)合的時(shí)候你的主菜盤之下有展示盤,因?yàn)檎降膱?chǎng)合不會(huì)讓你的.面前是空著的,這個(gè)展示盤是不會(huì)撤下去的,通常展示盤很漂亮,甚至有 24k 金、手繪等高大上格調(diào)。

  到底用哪邊的面包盤和杯子!

  當(dāng)你在一個(gè)長(zhǎng)桌或圓桌用餐時(shí),是不是覺得分不清哪個(gè)面包盤和杯子是你的,哪些是隔壁的?很簡(jiǎn)單,使用你左手邊的面包盤,右手邊的杯子。

  BMW 原則!

  餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣,左手是 bread,中間是 main,右手 water or wine。

  到底要有多少套刀叉?

  你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具,一般是 3 道,很正式的場(chǎng)景就會(huì)有七八道菜。你只要記得,永遠(yuǎn)從外向內(nèi)用就對(duì)了。

  用餐具傳達(dá)信息,對(duì),這就是傳說中的 " 默默溝通 "

  餐布會(huì)說話

  吃飯時(shí):將餐巾打開后對(duì)角線對(duì)折,并將開口朝內(nèi)置于膝上,用的時(shí)候打開用里面一層來擦,再折好,這樣不會(huì)讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤子下面,那是中餐的禮儀;也不要塞在領(lǐng)口,除非你是小 baby。

  暫時(shí)離開:餐巾折疊好放在椅子上,發(fā)現(xiàn)了嗎?餐巾的秘訣就是一定要疊好,這條餐巾也是你用來擦嘴巴的,不過記得是輕輕按壓你的嘴唇。

  吃完飯:把餐巾折好放在餐盤左邊,亂扔在桌上是非常沒有教養(yǎng)的行為。

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