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愛爾蘭留學(xué)的飲食習(xí)慣

時間:2021-01-09 11:52:53 飲食文化 我要投稿

愛爾蘭留學(xué)的飲食習(xí)慣

  留學(xué)愛爾蘭,愛爾蘭人平時習(xí)慣吃英式西餐。用餐習(xí)慣使用刀叉。他們對中國菜肴也非常喜歡。他們特別喜歡吃清燉菜肴,尤為營養(yǎng)價值高的菜品,更為他們所偏愛;他們樂于喝清湯;喜歡在餐桌上配備多種調(diào)味品。愛爾蘭人招待朋友的茶會頗為講究。友人來訪坐定后,先讓一杯接一杯地飲愛爾蘭特有的黑啤酒(幾內(nèi)斯),然后,主人才肯端上茶或咖啡等及其他的方便食品。

愛爾蘭留學(xué)的飲食習(xí)慣

  1、注重: 講究菜肴的.營養(yǎng)品,注重菜品,質(zhì)高、量;

  2、口味: 一般口味不喜太咸,愛微帶甜味;

  3、主食: 主食一般以面為主,也愛吃燒麥、水餃和點(diǎn)心;

  4、副食: 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、魚、雞、鴨、野味品、蛋類等;蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、柿子椒、茄子、卷心菜、土豆等;調(diào)料愛用番茄醬油、胡椒粉、咖喱粉、味精和鹽等;5、制法: 對燒、烤、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛;

  6、中餐: 喜愛中國的蘇菜、粵菜;

  7、菜譜: 很欣賞什錦拼盤、炸蛋卷、生菜雞塊、清燉獅子頭、海米燒茭瓜、蔥爆牛肉、雞火煮干絲、烤鴨、香酥雞、清炒蝦仁、炒山雞片、烤乳豬等風(fēng)味菜肴;

  8、水酒: 喜歡喝啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地等;也愛喝咖啡、牛奶、可可等,尤為更愛喝礦泉水(據(jù)資料介紹每年人均要喝200升),他們還喜歡喝紅茶;對水果凍、冰激凌也很愛吃;

  9、果品: 對蘋果、葡萄、香蕉、柑桔等都很喜歡;干果樂于品嘗葡萄干和杏仁等。

  10、愛爾蘭人在飲食上對辣味菜肴不太感興趣;也不喜歡吃帶汁的菜肴。

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