美國英國節(jié)日與飲食文化

時間：2021-01-05 12:27:20 飲食文化我要投稿

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美國英國節(jié)日與飲食文化

　　英國節(jié)日文化大全篇一：美國英國節(jié)日與飲食文化

　　美國、印度、日本、英國的傳統(tǒng)節(jié)日和飲食習慣是什么？

美國英國節(jié)日與飲食文化

　　美國：節(jié)日：國旗日，林肯紀念日，愚人節(jié)。飲食習慣：美國人不吃動物內臟，吃生東西多，牛肉通常是6分熟的。他們吃蘑菇不吃木耳。宴請老外，青菜，雞肉牛肉土豆水果，外加點心和冰淇淋則可。

　　印度：節(jié)日：甘地紀念日，灑紅節(jié)，豐收節(jié)。飲食習慣：比歐洲人更加喜歡吃大米、蔬菜和調味品。幾乎每道菜都用咖喱，咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。

　　日本：節(jié)日：建國紀念日，憲法紀念日，海之日。飲食習慣：日本料理以魚、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料,并有冷、熱、生、熟各種食用方法。日本人很講茶道,餐前餐后都喜歡喝茶,特別喜歡喝清茶。

　　英國：節(jié)日：圣星期六，圣帕特里克節(jié)，復活節(jié)。飲食習慣：在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。午餐在下午1~2點之間，以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、可樂為主。

　　英國節(jié)日文化大全篇二：英國節(jié)日

　　英國節(jié)日

　　1、圣誕節(jié)：英國的圣誕節(jié)是最重要的家庭節(jié)日。12月25日和26日兩天是國家法定節(jié)日。在圣誕節(jié)這天，家庭聚會并吃傳統(tǒng)的圣誕午餐或晚餐。人們要交換禮物，若與一家英國人今天一起，他們希望你能加入他們的活動。若圣誕節(jié)這天沒有公共交通，在12月26日節(jié)禮日這天，交通也受到限制，因為是宗教節(jié)日，教堂有特殊的活動，每個人無論如何都要去教堂。

　　2、新年：1月1日也是公共節(jié)日。在新年前夜人們通常會熬到深夜，迎接新年的到來。在蘇格蘭，新年前夜被看作是大年夜，甚至是比圣誕節(jié)更有節(jié)日氣氛的時候。

　　3、復活節(jié)：復活節(jié)沒有固定的日期，是在3月末和4月中旬之間。公共假期從星期五一直到復活節(jié)后的星期一，這時候又有特別的宗教活動，孩子們會收到巧克力彩蛋。在復活節(jié)當天，城鎮(zhèn)有復活節(jié)游行。在復活節(jié)前的星期四，女王每年會訪問一座不同的大教堂，送當?shù)鼐用褚恍┙疱X，被稱為濯足節(jié)救濟金，作為象征性的禮物。

　　4、夜：11月5日不是公共假日，但是全英國都有篝火和焰火來慶祝1605年議會武裝暴動的失敗。

　　1月布恩之夜是全蘇格蘭舉行晚宴以紀念蘇格蘭最著名的詩人的日子。

　　2月在倫敦的中國城和其他有大量中國人社區(qū)的大城鎮(zhèn)和城市中，要過中國的新年。

　　3月金杯，這個國家主要的賽馬盛事，在月中旬舉行。

　　4月全國大賽馬會在利物浦的Aintree舉行。

　　劍橋/牛津劃船比賽，由牛津和劍橋大學的師生參加的劃船比賽，在倫敦的泰晤士河上舉行。

　　倫敦馬拉松賽在月底舉行。

　　5月五朔節(jié)，在農村人們繞五朔節(jié)花柱跳五朔節(jié)舞蹈來慶祝此節(jié)。 FA杯決賽，上旬在倫敦威伯利體育場舉行。

　　文化節(jié)在威爾士邊境的Hay-on-Wye舉行。

　　查爾士花展為期4天以上，在月末舉行。

　　戲劇節(jié)在蘇塞克斯劉易斯附近的格林德泊恩舉行。

　　6月行軍旗敬禮分列式在白金漢宮興行。

　　6月有兩項重大的賽馬會。

　　第一周的達比賽馬會和最后一周的艾斯科特賽馬會，溫布爾登網(wǎng)球隊公開賽在這個月的最后一周開賽。

　　7月月初在牛津郡泰晤士河上舉行。

　　全鞏固高爾夫球公開賽，在7月中旬舉行，每年賽程都不同。皇家網(wǎng)球賽，月底在鄂二斯網(wǎng)球場舉行。

　　亨利武德列隊音樂會，月底在阿爾伯音樂廳舉行。

　　8月考依期周，月初在外特的小島上舉行的劃艇和劃船比賽。

　　愛丁堡軍事表演，月初舉行，愛丁堡藝術節(jié)和愛丁堡節(jié)大約同時舉行。諾丁希爾狂歡節(jié)在倫敦西部舉行，是由倫敦的加樂比社區(qū)組織的。

　　9月布萊克普燈飾節(jié)在月初開幕，來自各國的燈綿延達5英里。南漢普頓國際船展在月底舉行。

　　倫敦、索華舉行的索華爵士箅節(jié)和維根爵士舞節(jié)。

　　10月哈德士福地現(xiàn)代音樂節(jié)月底開幕。

　　11月倫敦至布來頓老式汽車拉力賽，市長閣下游行及表演中旬舉行。

　　英國節(jié)日文化大全篇三：幾個英美國家的主要節(jié)日

　　Christmas

　　Although, for Christians, Christmas is not the most important of festivals, it is probably the most widely celebrated religious occasion in the West. This festival celebrates the birth of the messiah in Bethlehem Palestine about two thousand years ago. This messiah was Jesus Christ who, Christians believe, was sent to save mankind and absolve them from their sins. Nowadays, you might be forgiven for missing the religious element to this festi(轉載于: :英國節(jié)日文化大全)val as it has descended somewhat into an orgy of consumerism and indulgence. Gifts are given amongst family and friends and cards wishing “Seasonal Greetings” sent between just about everyone. Father Christmas, otherwise known as Santa Claus, is said to squeeze his way down chimneys across the world on Christmas Eve and deliver presents to any children that have behaved well over the last year. Another important motif of the festival is the Christmas tree, around which traditionally people would dance around hinting at the pagan origins of this mid-winter celebration.

　　圣誕節(jié)

　　圣誕節(jié)的假期是12月25——26日，但很多的企業(yè)和政府機關都從12月24放到元月2，3號的。雖然對基督教徒來說，圣誕節(jié)并不是其最重要的節(jié)日，但是在西方，它卻是一個最受廣泛慶祝的節(jié)日。圣誕節(jié)慶祝的是兩千多年前彌賽亞(猶太人盼望的復國救主)在巴勒斯坦伯利恒的誕生。這個彌賽亞就是耶穌(基督教信奉的救世主)�；浇掏较嘈牛d是被派來拯救人類并協(xié)助人們擺脫罪惡的救世主。如今，就算你已經忘記了這個節(jié)日的本來意義也不會有人怪罪你，因為，現(xiàn)在的圣誕節(jié)已經演變成為大肆消費、狂歡與縱情享受的節(jié)日。在這個節(jié)日里，親人們、朋友間都會互送禮物，滿載著“節(jié)日祝�！钡馁R卡也會送到每一個人的手中。“圣誕之父”（Father Christmas），也就是我們所熟知的“圣誕老人”（Santa Claus），據(jù)說會在圣誕節(jié)前夕順著煙囪下來，給世界各地的孩子們送去禮物，這些收到禮物的孩子必定是那些在過去的一年中各方面表現(xiàn)都很優(yōu)秀的孩子。圣誕節(jié)的另一個重點是圣誕樹，在這一天，人們會圍著圣誕樹跳舞，這也表明圣誕樹是圣誕節(jié)形成之前的隆冬節(jié)日的重要組成部分。

　　Easter

　　For religious, as opposed to cultural, Christians, this is the fundamental festival of Christianity. It celebrates the fact that Jesus Chr

　　ist was crucified and died and then rose again a few days later. Jesus claimed in his life that he was the Son of God. The Jews, viewing this as heinous blasphemy, had him handed over to the Roman governor of Palestine and demanded that he be executed. Following his death on the cross however, Jesus appeared to his disciples and told them to spread his gospel of love and forgiveness around the world. Despite the religious theme to Easter, to many people in the west, this festival is simply about the exchange of chocolate eggs, said to be delivered by the Easter Bunny. Again, one can see, as with Christmas, hints of the pagan origins of this festival, onto which has been grafted the ater Christian message of Easter. The early pagan concern was with the onset of spring and the rebirth of nature symbolized by an egg!

　　復活節(jié)

　　一般在每年春分后月圓第一個星期天，約在3月7日左右。對基督徒來說，復活節(jié)在宗教上的意義與在文化上的意義是不一樣的，它是基督教中最重要的節(jié)日。它紀念的是耶穌在十字架上受刑死后幾天內又復活這件事。耶穌聲稱自己是“上帝的兒子”。猶太人認為這是極其惡毒的褻瀆話，因此把耶穌交給了當時在巴勒斯坦的羅馬統(tǒng)治者，要求將這個“狂妄之徒”處死。在十字架上被釘死后，耶穌又出現(xiàn)在他的信徒們面前，號召大家把愛和寬容的信仰散播到世界各地。忽略了宗教上的`本來意義，現(xiàn)在的許多西方人只把這個節(jié)日當成了一個互換“復活節(jié)彩蛋”的節(jié)日，還美其名曰是“復活兔”贈送的。大家可以看到，就像圣誕節(jié)一樣，以前的宗教成份已經融入到了復活節(jié)當中，在復活節(jié)形成之前，人們正是利用“彩蛋”來暗示春天的到來和自然萬物的新生。

　　Thanksgiving

　　Thanksgiving is a very important cultural festival in the United States. It takes place on the last Thursday of November and its purpose, as its name suggests, is to give thanks for all that we have. The Mayflower pilgrims held the very first Thanksgiving. After having barely survived a harsh winter and following an abundant harvest, they decided to hold a feast to give thanks. Largely redolent of the traditional English Harvest Festival, a significant and unique element to this original Thanksgiving was that the pilgrims invited 91 local Indians to whom they felt indebted for assisting their survival in that first bleak year. This spirit of friendship did not last however, a few years on and the pilgrims were condemning the Indians as heathen. Nowadays, the festival is a chance for family to get together and enjoy the traditional food such as roast turkey and pumpkin pie that no Thanksgiving could do without.

　　感恩節(jié)

　　在美國，感恩節(jié)是一個非常重要的節(jié)日。感恩節(jié)是在11月的最后一個星期四，它的紀念主題正如它的名字本身所提到的，感謝我們所擁有的一切。最早開始慶祝這個節(jié)日的是“五月花號”上的清教徒們。在渡過了一個難熬的嚴冬后，他們獲得了一次大豐收，于是，他們決定舉行一個盛大的宴會來表達他們的感激之情。在英國傳統(tǒng)的“收獲感恩節(jié)”中，“感恩節(jié)”還有另外一個重要的因素，那就是清教徒們邀請91個當?shù)氐挠〉谧职踩斯餐瑧c祝這個節(jié)日，這91個人正是在那個寒冬中給了他們極大支持的人，確實是他們需要感謝的人。然而，這種友誼并未能延續(xù)多長時間，幾年之后，清教徒們一致譴責這些印第安人是野蠻人。如今，這個節(jié)日演變成了一個有機會讓家庭成員聚集在一起的節(jié)日。在這個節(jié)日中，大家在一起享用傳統(tǒng)美食，如烤火雞，南瓜餡餅等這些節(jié)日特色食物。

　　Mother’s Day

　　Mothering Sunday was an English observance whereby people were encouraged to return on the 4th Sunday of Lent to the church in which they were baptized, their “Mother Church”. Naturally, this often meant returning to their hometown. At the time it

　　was common for children as young as 10 to be away from home working so it became the custom that they were on this day allowed to return to visit their families. This evolved into a day for showing respect and love for one’s mother. Mother’s Day in the USA, on the second Sunday of May, has a different origin. It did not develop from another practice as in England, but was instigated in the early 20th Century as a day specifically for expressing gratitude to the Nation’s Mothers. Father’s Day, not as is often believed invented by card companies, actually originated in the USA only a little later, inspired by Mother’s Day.

　　母親節(jié)

　　每年5月份的第2個星期日，政府部門和各家門口懸掛國旗，表示對母親的尊敬。在家里，兒女們和父親給母親買些禮物或做些家務。 “母親節(jié)”是英國的傳統(tǒng)節(jié)日，在“四旬齋月”的第四個星期天，人們都要回到自己接受“洗禮”時的教堂－“母親教堂”去做禮拜。自然而然地，這也代表了回到家鄉(xiāng)的意思。那時，年僅10歲的孩童出外打工是很平常的事，因此，在那天回到家中跟家人團聚也就成了一種習俗。漸漸地，這一天變成了對母親表示尊敬和愛戴的節(jié)日。在美國，“母親節(jié)”是在五月的第二個星期天，它的來源跟英國的不大一樣。它并不象英國那樣是從某一個習俗轉變過來的，而是在二十世紀早期興起，為感謝所有的母親而特別設立的節(jié)日。至于“父親節(jié)”，許多人一直認為是由賀卡制造商發(fā)起的，事實并不是這樣。在美國，“父親節(jié)”的建立只略微比“母親節(jié)”晚些，是在“母親節(jié)”的推動下產生的。

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