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時(shí)間:2021-01-02 09:27:30 飲食文化 我要投稿

包菜飯?jiān)趺醋龊贸?/p>

  導(dǎo)語:蓋子,煮飯,準(zhǔn)備菜拉,這么多米大概煮20分鐘樣子。把包菜切成這么小的小塊,放辣椒潤色。

  食材明細(xì):

  包菜葉適量

  大米適量

  鹽適量

  做法:

  1、一半的糯米一半的香米比例,提前一個(gè)小時(shí)洗干凈瀝干

  2.油熱,下五花肉煸熟,放一邊,待用

  3.下包菜、胡蘿卜,蝦仁干、翻炒到六分熟,倒入米一起炒,最后再倒入五花肉拌勻

  4.放入電飯鍋,水的.比較大概是一比一。加入鹽和雞精

  小貼士:

  1:最關(guān)鍵的,就是煮飯的水了,一定要,剛剛蓋過米就可以哦,不然飯加上菜的水份就太稀 了

  2:用包菜做菜飯,優(yōu)勢是,菜葉子黃了看不出來,哈哈!所以不影響美觀和食欲

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