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水煮蔬菜怎么做好吃

時間:2020-12-29 09:53:31 飲食文化 我要投稿

水煮蔬菜怎么做好吃

  為了不犧牲美味,并且吃得健康,操作得健康,其實(shí)水煮蔬菜是一個不錯的選擇哦!那么水煮蔬菜怎么做好吃?一起去看看吧!

水煮蔬菜怎么做好吃

  

  水煮蔬菜怎么做好吃

  食材明細(xì)

  肉 100克

  干香菇 10個

  各種蔬菜 500克

  口味:咸鮮

  工藝:煮

  耗時:半小時

  難度:簡單


  水煮菜的`做法步驟

  1干香菇?jīng)_洗干凈后用熱水泡發(fā)

  2瘦肉切片,可以用熱水燙洗1-2遍以去除血水

  3切好的肉片放入砂鍋,加入泡好的香菇和泡發(fā)香菇的水,放入蔥段姜片提味,再加入適量清水,大火燒開,撇去浮沫后加入花椒粉和白胡椒粉調(diào)味,加入適量生抽和鹽,中小火煮5-10分鐘。

  4根據(jù)各種蔬菜熟的難易程度先后加入煮熟,加入雞粉,淋入少量香油即可。


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