肉粽子怎么做好吃

　　粽子的做法有很多，今天小編推薦給大家的是肉粽子的做法，希望大家喜歡。下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的肉粽子怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容，希望可以幫到您。

　　肉粽子怎么做好吃

　　用料

　　五花肉16斤

　　糯米30斤

　　香茹850g

　　粽葉270片

　　鹽

　　生抽

　　老抽

　　陳醋

　　油

　　肉粽子的做法與步驟

　　1、五花肉切塊，糯米泡兩小時瀝干水分，香茹泡好切開，粽葉提前洗好，泡一晚上然后開水煮一下。

　　2、先放油多炒一下五花肉，然后加入生抽，老抽，陳醋，把肉里面油炒出來，把油留下來炒糯米。

　　3、接下來炒香茹，加點鹽，炒出香味，然后放糯米進去炒，加點生抽，老抽，鹽調(diào)味，炒均勻后盛出來。

　　4、料都準(zhǔn)備好咯，開始包粽子啦!好興奮哦!然后煮一個小時!怎么樣，還可以吧!盡情的享受美味吧!