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夏季飲食注意事項(xiàng)-夏季養(yǎng)生吃什么

時(shí)間:2021-06-18 14:44:17 飲食文化 我要投稿

夏季飲食注意事項(xiàng)-夏季養(yǎng)生吃什么

  夏天到了,此時(shí)應(yīng)該順應(yīng)自然,多吃一些良性的食物。以下是CN人才小編為您收集整理提供到的的內(nèi)容,歡迎閱讀參考,希望對(duì)你有所幫助!

夏季飲食注意事項(xiàng)-夏季養(yǎng)生吃什么

  夏季飲食注意事項(xiàng)

  1、不必吃熱飯,冷菜也可以保證營(yíng)養(yǎng)。

  2、夏季喝冷湯。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饑餓感而且還會(huì)制造熱量。

  3、值得推薦的是多吃水果蔬菜,特別是多吃水分多的品種,如西瓜、黃瓜和西紅柿。這些蔬菜熱量少而且可以恢復(fù)人的精神。這些東西可以在兩頓飯之間吃。

  4、礦泉水、冷茶,牛奶,蘋(píng)果汁是理想的'解渴飲料,這些飲料熱量最少。

  5、少吃多餐不會(huì)像一天吃三餐那樣加重機(jī)體負(fù)擔(dān)。此外吃得過(guò)多就不愿去游泳了。

  6、吃清淡食品不一定放棄野餐和花園燒烤宴。

  7、至少應(yīng)在休假開(kāi)始時(shí)吃一些少油的或少脂肪的菜。

  8、特別要小心肉餡菜肴和水(特別是冰塊)水果和蔬菜,在食用前只能用潔凈水清洗,削皮吃更好。

  9、一般來(lái)說(shuō),在大熱天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有誘惑力,還應(yīng)在晚上天氣涼快時(shí)飲用。

  夏季養(yǎng)生吃什么

  1.多吃涼性蔬菜

  夏季吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。

  2.多吃“殺菌”蔬菜

  夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病,這類蔬菜包括:大蒜、魚(yú)腥草、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對(duì)各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用,其中,作用最突出的是大蒜和魚(yú)腥草,最好生食。

  3.多吃瓜類

  夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時(shí)補(bǔ)充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過(guò)多層生物膜過(guò)濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水,瓜類蔬菜含水量都在90%以上。此外,幾乎所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。

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