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小滿吃什么好

時間:2021-06-16 16:50:56 飲食文化 我要投稿

小滿吃什么好

  小滿是夏季的第二個節(jié)氣,此時即將進(jìn)入盛夏時節(jié)。那么小滿吃什么好呢?下面是CNrencai小編收集整理的小滿吃什么好,歡迎閱讀參考!!

小滿吃什么好

  小滿吃什么好

  1、冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

  2、洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

  3、馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

  4、鯽魚:有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

  5、鮑魚:具有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、血枯經(jīng)閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內(nèi)障,以及濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的`五淋、黃疸等病癥。

  6、玉米:具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

  7、高梁:有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。

  8、苡仁:有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。

  9、扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

  10、水芹

  小滿吃什么傳統(tǒng)食物:苦菜

  春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉?嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥。《周書》:小滿之日苦菜秀!对娊(jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時,要靠苦苦菜充饑?嗫嗖耍瑤Э鄧L,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個個難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場,英勇殺敵打勝仗?嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長征菜”。

  苦苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陜西人叫它“苦麻菜”,李時珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其葉片大,莖稈脆,苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比,有很多優(yōu)點。

  小滿時節(jié)養(yǎng)生應(yīng)該吃什么

  黃花魚:具有健脾利濕的功效,適用于消渴引飲、虛弱乏力、脾虛食少、小便不利等。

  洋蔥:具有和胃下氣、解毒殺蟲、化濕祛痰的功效。

  冬瓜:具有生津除煩、消腫解毒、清熱利水等功效,適用于暑熱煩渴、小便不利、水腫、消渴引飲。

  水芹:具有清熱利水的功效,適用于小便出血、小便淋痛等。

  扁豆:具有消暑化濕、健脾和中等功效,適用于脾虛嘔吐、泄瀉水腫、赤白帶下等。

  玉米:具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石、高血壓、食欲不振等。

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