世界最有名的甜品有哪些

時(shí)間：2021-06-16 09:26:32 飲食文化我要投稿

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世界最有名的甜品有哪些

　　吃甜品是每個(gè)女生天生就喜歡的事情，尤其是那些顏值高，味道甜美的甜品更是令人愛不釋手。下面是CNrencai小編收集整理的世界最有名的甜品有哪些，歡迎閱讀參考!!

　　世界最有名的甜品有哪些

　　top1:提拉米蘇 Tiramisu

　　著名的意大利甜點(diǎn)，它起源于一個(gè)溫馨的故事：二戰(zhàn)時(shí)期，一個(gè)意大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫準(zhǔn)備干糧，但由于家里很貧窮，因此她就把所有能吃的餅干和面包都做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里，那個(gè)糕點(diǎn)就是提拉米蘇。因此提拉米蘇在意大利語(yǔ)里有“帶我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，還有愛和幸福。

　　top2:薩芭雍 Sabayon

　　薩芭雍是意大利的一道充滿酒香、蛋香的意大利著名甜品，尤其濃稠柔細(xì)的蛋糊，覆蓋于應(yīng)季水果上，再加上微微烤過后的所散發(fā)出來的焦香。也可以代表一種口味，最主要的特征是酒香濃郁。

　　top3:撒哈蛋糕 Sachertorte　　據(jù)說是在1832年，由澳大利亞駐法外交官梅茲提爾尼西的專任主廚，法國(guó)籍的撒哈所發(fā)明的，當(dāng)年16歲。因外交官梅茲提爾尼西嗜好甜食，每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)，結(jié)果撒哈試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合，最后完成了這道撒哈蛋糕。后來在1876年，撒哈的兒子愛德華創(chuàng)立撒哈HOTEL，并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大，成為法國(guó)著名的蛋糕之一。

　　top4:木材蛋糕 Yule log

　　法國(guó)人在耶誕夜時(shí)，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚，就象中國(guó)人守歲一樣，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候，通常會(huì)全家聚在暖爐前，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶，一面驅(qū)趕寒意，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的.感情。

　　top5:舒芙蕾 Souffle

　　Souffle，出自法語(yǔ)，原意“吹起”，因此，以這個(gè)詞匯命名的甜點(diǎn)稍微一碰就融化了，只留下滿嘴乳香。像一個(gè)美好卻又飄渺的夢(mèng)，轉(zhuǎn)瞬即逝。

　　top6:慕斯蛋糕 Mousse

　　慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯是從法語(yǔ)音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。

　　top7:歐培拉蛋糕 Opera

　　歐培拉，法國(guó)知名甜點(diǎn)，是款有著數(shù)百年歷史的蛋糕。傳統(tǒng)的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕和牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡，充滿咖啡與巧克力的香味，入口即化。

　　top8:瑪?shù)律徹悮ぬ瘘c(diǎn) Madeleine

　　瑪?shù)铝盏案?貝殼蛋糕)是法國(guó)風(fēng)味的小甜點(diǎn)，原本用于家庭烹制。將其推廣到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法國(guó)大文豪普魯斯特。普魯斯特因?yàn)閷?duì)貝殼蛋糕的味覺回憶，令他寫出了長(zhǎng)篇文學(xué)巨著《追憶似水年華》，因此也將貝殼蛋糕推上了歷史舞臺(tái)。

　　top9:黑森林蛋糕

　　黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國(guó)著名甜點(diǎn)，在德文里全名”Schwarzwaelder” 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產(chǎn)之一，德文原意為“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一點(diǎn)也不黑，不含黑色的巧克力。

　　top10:糖漿松糕布丁

　　固執(zhí)守舊到有點(diǎn)可愛的英國(guó)布丁，竟還根據(jù)季節(jié)進(jìn)行了明確的劃分：夏天有以新鮮草莓制成的屈萊弗Trifle冷布丁，冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁，各種各樣的布丁幾乎成為英帝國(guó)繁榮興盛的基石，也是英國(guó)人餐桌上不可或缺的一部分。在各種各樣的布丁中，尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。蛋奶沙司從糖漿松糕上緩緩滴下，只需想起這種畫面，就會(huì)讓人忍不住食指大動(dòng)。