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降三高的養(yǎng)生飲食之道

時間:2021-06-16 18:23:05 飲食文化 我要投稿

降三高的養(yǎng)生飲食之道

  三高指的是高血壓,高血糖,高血脂,一般來說,要降三高都是通過吃藥來達到目的的。但是從日常健康的角度來講,從飲食方面著手也是能達到不錯的效果的。下面是CN人才小編收集整理的降三高的養(yǎng)生飲食之道,歡迎閱讀參考!~

降三高的養(yǎng)生飲食之道

  降三高的養(yǎng)生飲食之道

  它是三高最怕的一種食物:海帶

  擊退血栓、強心臟...

  現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,海帶中含有許多有益于人體健康的營養(yǎng)成分和藥用成分。

  食用海帶可有助于降血糖、血脂和膽固醇,可預防動脈硬化、便秘、老年癡呆和抗衰老等。所以,日本人把海帶稱為“長壽菜”。

  中醫(yī)認為,海帶性味微寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。

  降血壓

  海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。

  降血脂

  海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。

  有助于降低血糖

  海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而有助于達到治療糖尿病的目的.。

  強心臟

  海帶中人體必需的微量元素鎂十分豐富。鎂不僅是體內多種酶的輔助因子和激活劑,而且對心臟活動具有重要的調節(jié)作用。

  抗血栓

  海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分,能降低人體血清總膽固醇、甘油三脂的濃度。海帶多糖還具有抗凝血的作用,可阻止血管內血栓的形成。

  降三高的食譜

  洋蔥紅棗湯

  食材:

  取洋蔥半個、紅棗10顆、阿膠(研粉)10克。

  做法:

  將洋蔥切長片,與洗凈的紅棗同置鍋內,加水適量,熬煮30分鐘后,加入阿膠粉調勻,即可食用,喝湯、食棗與洋蔥。

  療效:

  洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力和血黏度,具有降壓降脂、提神醒腦、緩解壓力等功效。

  紅棗健脾補氣養(yǎng)血;阿膠養(yǎng)血潤燥滋陰,三者合用,具有補益氣血、健脾降壓之功,適用于高血壓病伴有頭暈眼花,活動或勞累后加面色蒼白、失眠多夢、心悸等癥。

  洋蔥還能夠預防血栓形成,所以日常適當食用洋蔥對身體非常有好處。

  注意事項

  洋蔥氣味辛辣,對眼睛和汗腺的刺激作用較強,患有眼疾、腋臭的人應慎食,皮膚瘙癢、肺胃燥熱、表虛多汗者忌食。洋蔥一次不宜食用過多,烹飪時以保留一定辛辣味為宜,不可加熱過久。

  此外,洋蔥不能與蜂蜜同食,以免對視力造成損害;也不能和魚蝦、海帶等同食,以免形成草酸鈣,引發(fā)結石。

  陳皮山楂鉤藤茶

  食材:

  陳皮、山楂、鉤藤各10克,烏龍茶5克。

  做法:

  沸水沖泡,代茶飲。

  療效:

  陳皮具有健脾理氣、化痰降壓等功效,是藥食同源的寶貴原料之一;山楂有緩慢而持久的降壓作用,既有擴張外周血管、調節(jié)中樞神經系統(tǒng)的功能,又有顯著降低血脂的作用;鉤藤清熱平肝、息風定驚,除了能治療高血壓之外,還具有良好的安神效果,利于緩解高血壓患者的焦躁情緒。

  這款茶具有化痰降脂、降壓減肥的功效,對高血壓合并高血脂、肥胖癥患者尤為適用。

  注意事項

  鉤藤煎煮時間超過20分鐘,其降壓的有效成分就會被破壞,故沸水沖泡代茶飲是個不錯的選擇,至于鉤藤的用量,若一日量用至20克仍然降壓效果不理想者,可適當增量,但須咨詢執(zhí)業(yè)中醫(yī)師。同時,山楂不宜與海鮮、人參、檸檬等同食。

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