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南瓜子的飲食禁忌

時(shí)間:2021-03-02 14:59:36 飲食文化 我要投稿

南瓜子的飲食禁忌

  沒(méi)有規(guī)律不成方圓,凡事都有他的禁忌,南瓜子作為我們常吃的零食之一,有著許多飲食方面的禁忌。下面是CNrencai小編收集整理的南瓜子的飲食禁忌,歡迎閱讀參考!!

  南瓜子的飲食禁忌

  雖說(shuō)南瓜子里含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。但是它同樣也有一定的副作用,比如南瓜子里面有豐富的脂肪,所以吃多了,容易使人發(fā)胖;而且南瓜子有小毒,會(huì)影響肝臟功能。因?yàn)槟瞎献映远嗔酥,?huì)有惡心的感覺(jué),那是因?yàn)槟瞎献犹湍伭,你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者?lái)說(shuō),不宜食用南瓜子。

  1、南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。

  2、已經(jīng)氧化腐敗的南瓜子不要食用,食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛。

  3、南瓜子不要與羊肉同食,否則可能會(huì)引起腹脹、胸悶等癥。

  4、胃熱病人宜少食,否則會(huì)感到脘腹脹悶。食用南瓜子應(yīng)適量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子過(guò)量而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。

  吃南瓜子的注意事項(xiàng)

  1、正確選擇智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等 。對(duì)于健康來(lái)說(shuō),最好選擇原味的瓜子,原味的關(guān)注雖然沒(méi)有那么多的味道,嗑著更具有原滋原味的香味 ,而且嗑多了也不容易變口干。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的,人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化, 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過(guò)多食。

  2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量為宜。

  3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經(jīng)歷,嗑完瓜子以后,手 都是變得黑黑的。瓜子在制作的時(shí)候,沒(méi)有洗干凈,而且在炒制的過(guò)程中,更是讓瓜子變得不干凈的了, 所以用手掰瓜子好。

  4、邊嗑瓜子邊喝茶。瓜子中含有很大的鹽分,一直嗑瓜子會(huì)使人體的鹽分?jǐn)z入量過(guò)大,對(duì)人體的健 康不利,大家邊嗑瓜子邊喝茶,有利于人體鹽分的稀釋,而且還能緩解口干舌燥的感覺(jué)。

  5、一定要注意保護(hù)牙齒。在我們嗑瓜子的時(shí)候,對(duì)牙齒也是有一定損壞的,當(dāng)然了,這是在嗑多了 的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。

  南瓜子的副作用有哪些經(jīng)常吃瓜子對(duì)身體的影響

  瓜子還是有一些副作用的,經(jīng)常吃瓜子對(duì)身體的影響是很大的.。

  瓜子的熱量很高,像肥胖的人群或者是正在減肥人群最好不要吃太多的瓜子,每100克花生(去皮)含589千卡熱量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大于570千卡,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會(huì)增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利于血糖和血壓的控制。

  經(jīng)常吃瓜子對(duì)身體的影響?瓜子有無(wú)味的,也有多味的,多味的瓜子所用的原料比較多,多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類(lèi)。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變,F(xiàn)在市售的多味瓜子,多數(shù)用的是人造香料。人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、舌經(jīng)常接觸滲透性較強(qiáng)的糖精是有害的。多味瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過(guò)多食。

  瓜子不能經(jīng)常吃,否則的話就會(huì)容易變肥,它的熱量很高,很有可能會(huì)引起血脂增高,而如果愛(ài)吃多味瓜子的話,它里面的香料含有一些毒性,容易衰老。

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