綠茶的功效與作用
綠茶屬于不發(fā)酵茶，在防癌抗癌、抗氧化、消炎殺菌方面的作用也是比較突出的。以下是CN人才小編為您收集整理提供到的綠茶的功效與作用，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!
綠茶的功效與作用
1、延緩衰老
綠茶里含有一種名叫茶多酚的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、預(yù)防癌癥
茶多酚不僅可以抗衰老，還可以防止很多種可能致癌的曲子在體內(nèi)生成，而且它對于多種癌細(xì)胞有一定的殺傷力。
3、抑制心腦血管疾病
綠茶可以抑制心腦血管疾病，這是因?yàn)椴瓒喾涌梢源龠M(jìn)體內(nèi)的.脂肪代謝，然而脂肪正是造成人體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經(jīng)常飲用綠茶對于預(yù)防心腦血管非常有幫助。
4、消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅、抑制病毒的作用，在醫(yī)學(xué)上人們已經(jīng)將它運(yùn)用在了治療流感，痢疾等病癥，效果非常好。
5、美容養(yǎng)顏
使用綠茶美容養(yǎng)顏，主要的方法是使用它來洗臉，這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果，可以防止皮膚老化，對于減少紫外線對皮膚的傷害也有很好的效果。很多護(hù)膚品搜運(yùn)用了綠茶的成分，就像小編之前用來做面膜也是可以的，當(dāng)然也可以泡澡。
6、提神醒腦
茶葉里含有一定的咖啡堿，咖啡堿可以增強(qiáng)大腦皮層的興奮，促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài)，達(dá)到清心，提神的效果。
7、保護(hù)牙齒
茶葉屬于堿性飲品，而且里邊含有一定量的氟，可以減少人體對于鈣質(zhì)的吸收，所以它對于防止齲齒，保護(hù)牙齒都有很好的效果。像現(xiàn)在市面上很多牙膏都有綠茶的成分。
泡綠茶的方法
1、燙杯后，取茶入杯。此時(shí)較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
2、沖入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)此時(shí)需注意的是注水方法。茶藝館中，普遍是直接將水沖擊茶葉，我認(rèn)為這種方法不妥。這種茶本身比較舒展，無需利用水的沖力，反而易燙傷嫩葉。我采用的方法是，如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然后微微搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。此時(shí)茶香高郁，不能品飲，然恰是聞香最好時(shí)候。
3、稍停約兩分鐘，待干茶吸水伸展，再?zèng)_水至滿。沖水方法如前。此時(shí)茶葉或徘徊飄舞，或游移于沉浮之間，別具茶趣。
4、其它步驟，皆與緊結(jié)茶相同。
合適這種方法的，有六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、舒城蘭花等。有些條索不是特別緊結(jié)亦非特別松展的茶，兩種方法均可，也是各人的習(xí)慣而已。
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