自制豆奶的做法

時間：2021-05-31 10:15:27 飲食文化我要投稿

自制豆奶的做法

　　導語：健康美味的豆奶，濃濃的奶香伴隨著大豆香，每天一杯，補充每日所需營養(yǎng)，外面賣的許多豆奶都是用豆?jié){粉泡出來的，食之無味棄之可惜，那么自制豆奶的方法是什么呢?下面是小編收集整理的，歡迎閱讀參考!!

自制豆奶的做法　　

　　自制豆奶的`做法一：

　　食材

　　牛奶，黃豆

　　做法

　　1、東北黃豆，清洗干凈后用水泡一晚，體積增至原來的2-3倍大。

　　2、將泡過的黃豆加水放至鍋中煮熟。

　　3、將煮熟的黃豆放至新鮮的牛奶中。

　　4、將牛奶和黃豆一勺一勺地放至原汁機中榨成汁。

　　5、一杯濃濃的豆奶就做好了。如果嫌涼可以放在微波爐中加熱一會兒。

　　小貼士

　　1、牛奶和黃豆要混合在一起一勺一勺地放在原汁機中榨成汁，這樣榨出來的汁才均勻。

　　2、黃豆要在鍋中煮熟才沒有豆腥味。

　　食材

　　黃豆30g 花生20g 輔料核桃適量水適量牛奶200ml

　　做法

　　1.花生和黃豆提前泡發(fā)。

　　2.用開水燙一下，剝去外皮。

　　3.核桃用開水燙一下。

　　4.同樣剝去外皮。

　　5.將核桃花生黃豆放入豆?jié){機內。

　　6.選擇果蔬冷飲鍵，打兩遍。

　　7.過濾出豆渣后，放入鍋內燒開。

　　8.放入一袋牛奶，繼續(xù)煮開關火。

　　牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。常喝自制豆奶具有很好的保健作用喲!感謝閱讀!

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