霧霾天氣吃什么清肺解毒

時(shí)間：2021-02-01 11:20:34 飲食文化我要投稿

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霧霾天氣吃什么清肺解毒

　　2016年12月，入冬來(lái)最持久霧霾天氣來(lái)臨，多個(gè)城市已達(dá)嚴(yán)重污染，預(yù)計(jì)還將維持4天，直到21日后半夜才會(huì)自北向南減弱消散。19日夜間將進(jìn)入此輪霧霾最嚴(yán)重的時(shí)段，將影響包括京津冀、山西、陜西、河南等11個(gè)省市在內(nèi)的地區(qū)。那么什么是霧霾天氣?霧霾天氣吃什么食物可以清肺解毒?一起來(lái)和小編了解一下吧。

　　什么是霧霾天氣

　　霧霾，顧名思義是霧和霾。但是霧和霾的區(qū)別很大。空氣中的灰塵、硫酸、硝酸等顆粒物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成視覺(jué)障礙的叫霾。霾就是灰霾(煙霞)。

　　霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng)。多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)(這也是2013年1月份全國(guó)大面積霧霾天氣的原因之一)，是近地面層空氣中水汽凝結(jié)(或凝華)的產(chǎn)物。霧的存在會(huì)降低空氣透明度，使能見(jiàn)度惡化，如果目標(biāo)物的'水平能見(jiàn)度降低到1000米以內(nèi)，就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(jié)(或凝華)物的天氣現(xiàn)象稱為霧(Fog)。

　　霾(mái)，也稱灰霾(煙霧) 空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機(jī)碳?xì)浠衔锏攘Ｗ右材苁勾髿饣鞚�。將目�?biāo)物的水平能見(jiàn)度在1000～10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄(Mist)。形成霧時(shí)大氣濕度應(yīng)該是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時(shí)，相對(duì)濕度不一定達(dá)到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長(zhǎng)關(guān)系不大，因而霧看起來(lái)呈乳白色或青白色和灰色。

　　霧霾天氣是一種大氣污染狀態(tài)，霧霾是對(duì)大氣中各種懸浮顆粒物含量超標(biāo)的籠統(tǒng)表述，尤其是PM2.5(空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑小于等于2.5微米的顆粒物)被認(rèn)為是造成霧霾天氣的“元兇”。隨著空氣質(zhì)量的惡化，陰霾天氣現(xiàn)象出現(xiàn)增多，危害加重。中國(guó)不少地區(qū)把陰霾天氣現(xiàn)象并入霧一起作為災(zāi)害性天氣預(yù)警預(yù)報(bào)。統(tǒng)稱為“霧霾天氣”。

　　黑木耳：

　　中富含的植物膠原成分，具有較強(qiáng)的吸附作用

　　清肺遠(yuǎn)離：可將因呼吸進(jìn)入到人體內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達(dá)到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質(zhì)，對(duì)無(wú)意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。

　　白蘿卜：

　　根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

　　清肺原理：白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性涼，入肺胃經(jīng)。

　　蓮藕：

　　蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。

　　清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無(wú)毒，可以補(bǔ)心生血，健胃開(kāi)脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤(rùn)肺。

　　山藥：

　　多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。

　　清肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對(duì)人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。

　　蘿卜：

　　清肺原理：在中醫(yī)眼中，大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。

　　百合：