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世界變態(tài)美食
吃貨的力量是無(wú)窮的，吃貨遍布世界各地，可是有些食物，就算你是餓了三天的吃貨，估計(jì)也難以下咽。來(lái)看看那些變態(tài)美食吧!
1、最辣漢堡
英國(guó)Sussex郡一家名叫Burger Off的外賣店熱賣世界最辣漢堡，由于辣度極高，店主要求顧客吃前先簽免責(zé)協(xié)議。截至目前共有3000余人試吃，但只有59個(gè)人完全吃完，其中5人吃完后立即被送去了醫(yī)院：一個(gè)腸穿孔，另外四個(gè)過敏性休克。
2、變態(tài)雞翅
英國(guó)一家餐館的招牌菜“變態(tài)雞翅”被稱為世界上最辣的雞翅，該雞翅烹飪時(shí)撒的是英國(guó)坎布里亞郡一間溫室培養(yǎng)出來(lái)的世界上最辣辣椒——Naga Viper，這種辣椒的辣度是墨西哥辣椒的250倍。顧客食用時(shí)必須戴手套來(lái)吃辣椒，因?yàn)橹苯佑檬肿?huì)有腐蝕性。
3、烤蝙蝠
蝙蝠其實(shí)不是鳥，這個(gè)你知道，但蝙蝠可以被做熟了吃，這個(gè)你知道嗎?在南亞一帶，人們往往在捉到蝙蝠之后先把皮扒了，然后看蝙蝠的大小，大個(gè)兒的就烤著吃，小個(gè)兒的就先腌制好，然后串成串吃。因?yàn)槲兜啦缓寐�，所以要用大量的蒜和辣椒才能蓋住它的味道。
4、油炸蜘蛛
這一盤蜘蛛可是柬埔寨最有名的風(fēng)味小吃，據(jù)說(shuō)吃起來(lái)有種魚眼睛的味道，這種炸過的毛蜘蛛體內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)，非常適合減肥�？墒牵愀页詥�?
5、跳舞八爪魚
源自韓國(guó)南部的漁民料理“跳舞八爪魚”如今已成為韓國(guó)美食的代表。這道菜盤中是一只經(jīng)過處理昏倒的大章魚，但是只要一淋上醬油，章魚就像觸電一樣，活生生跳起舞來(lái)。無(wú)需任何烹煮，生吞便是最好的吃法，這樣不僅能吃出章魚鮮美的味道，而且可以展示韓國(guó)人的勇氣。跟普通的海生章魚不同，用于生吃的章魚一般都是退潮時(shí)從海邊潮濕的泥里挖到的細(xì)爪章魚。
6、活蛆乳酪
活蛆乳酪是一種以放養(yǎng)活蛆的奶酪經(jīng)過高度腐爛分解后制成的食品。這種奶酪是意大利撒丁島的傳統(tǒng)佳肴，價(jià)格非常昂貴。據(jù)說(shuō)那些半透明的蛆蟲幼體能蹦到六英寸高，所以食用前得注意眼睛的防護(hù)。它的口感非常獨(dú)特，會(huì)讓人的舌頭受不了，而且那些蛆蟲未經(jīng)消化地進(jìn)入胃中，有時(shí)甚至能存活很長(zhǎng)時(shí)間。
7、牛腦漢堡
倫敦廚師Mark Jankel隆重推出了獨(dú)孤一味的血淋淋美食餐車。別以為這是在嘩眾取寵哦，這里賣的可是貨真價(jià)實(shí)的牛腦漢堡，沒錯(cuò)，就是牛腦。Mark的餐車供應(yīng)包括有小牛腦、豬腳和牛甲狀腺制成的各式餐品。他的烹飪秘訣是先用醋和鹽腌制牛腦，接著撒上調(diào)料粉后開始油炸，直到它們變成金黃色，嚼起來(lái)口感是嘎嘣脆。
8、童子尿煮蛋
童子尿煮雞蛋的吃法在浙江東陽(yáng)一帶有著悠久的歷史，村里的老人說(shuō)以前生活條件不好，要干農(nóng)活，能補(bǔ)身子的東西只有雞蛋，而小便煮雞蛋后的沉淀物會(huì)形成一種結(jié)晶，就是一種叫“人中白”的中藥，具有滋陰降火，止血治瘀的功效，所以每年開春時(shí)節(jié)幼兒園和小學(xué)里都是排隊(duì)接童子尿的。烹飪時(shí)一般是多戶人家一起煮，每個(gè)人在自家的雞蛋上用碳做上記號(hào)，再用大鍋煮上兩天一夜，還不能煮破，煮好的蛋要先放涼，第二天放到火里烤熱再吃。
9、象糞咖啡
“象糞咖啡”顧名思義是大象吃下咖啡豆后，經(jīng)消化系統(tǒng)排泄出來(lái)研制而成，主要產(chǎn)于泰國(guó)清萊等地。由于大象體內(nèi)的酶在消化過程中分解了豆中的蛋白質(zhì)，使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。這種咖啡供應(yīng)量極其有限，所以只在世界上少數(shù)的五星級(jí)酒店銷售。2013年8月，象糞咖啡正式擊敗印度尼西亞的麝香貓咖啡，成為全球最貴咖啡。
10、青蛙汁
在秘魯首都利馬，商家將活生生的青蛙扔進(jìn)榨汁機(jī)輾成肉泥，同時(shí)加入蜂蜜和蘆薈等植物做成飲料供顧客飲用。據(jù)稱，這種“青蛙汁”在當(dāng)?shù)氐墓ば诫A層中十分受歡迎，很多人堅(jiān)信這種“飲料”能夠強(qiáng)身健體，解除疲勞，甚至對(duì)性功能低下也有神奇的治療效果。
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