荷包蛋怎么做

　　說起荷包蛋，無人不愛，它總會不時地出現(xiàn)在我們的早餐桌上。說起怎么做荷包蛋，幾乎每個人都會，只要你掌握好火候，基本不會失敗。

　　1.準備好雞蛋

　　2.熱鍋冷油

　　3.油開始冒一點煙時迅速打入雞蛋轉(zhuǎn)小火

　　4.快速撒上一點細鹽

　　5.用鏟子把雞蛋對折后摁住一會

　　6.翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋

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