中餐禮儀中有哪些注意事項
中國的用餐禮儀其實沒有西方那么嚴格，但為了良好的就餐氛圍，小編還是給大家講講中餐禮儀有哪些注意的事項。
�、偕献篮蟛灰饶每�,應等主人邀請、主賓動筷時再拿筷。
②冷盤菜、海味、蝦、蒸魚等需要蘸調(diào)料的食物可自由調(diào)味,但切記勿將咬過的食物再放進調(diào)料盤中調(diào)蘸。
③已經(jīng)咬過的'菜不要放回盤子里,應將其吃完。
④筷子不要伸得太長,更不要在菜盤里翻找自己喜歡的菜肴,應先將轉(zhuǎn)臺上自己想吃的菜轉(zhuǎn)到自己眼前,再從容取菜。
�、莓斊渌腿诉�沒吃完時,不要獨自先離席。在宴會餐桌上,進餐速度快慢不要依個人習慣,而應適應宴會的節(jié)奏,等大家都吃完,主人起身,主賓離席時再致謝退席。
⑥餐桌上不要有敲筷、咬筷等不雅動作。
⑦主人向客人介紹自家做的拿手菜或名廚做的菜,請大家趁熱品嘗時,不得爭搶,應首先禮讓鄰座客人后,再伸筷取食。
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