梨絲涼拌做法
菜譜簡介
首先,我先來一個涼拌菜。。。甜絲絲(梨絲涼拌心里美)大家一定納悶心里美是什么?其實。。。那個就是蘿卜的一種。。。里面紅紅的.。。。甜甜的。。。好好吃。。。很久前,我記得,書上有說這種蘿卜切絲和梨絲拌在一起。。。不過,它介紹用的檸檬調(diào)的汁。。。不過,我覺得用麻油和宮廷御用醋來做。。。也很好呢。。。
材料
心里美蘿卜0.5個,鹽,雪梨0.5個,宮廷御用醋,芝麻,麻油
做法
1.心里美蘿卜、雪梨切絲。。。越細(xì)越好。。。本人技術(shù)有限。。。所以不能切得很絲
2.然后加宮廷御用醋、芝麻、麻油拌勻,沒有把握的話,可以先把醬汁弄好在澆上去
3.最后,撒上芝麻
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