涼拌木耳的具體做法
第一步
涼拌木耳的做法非常簡(jiǎn)單，使用木耳涼拌而成，是一道家常小菜，來(lái)看一下具體的做法步驟吧。
提前將木耳泡發(fā)，香菜梗切成均勻的'小段、紅辣椒都切薄厚均勻的圈，都做好備用。
第二步
起鍋放入清水，放入鹽、木耳，大火煮開(kāi)，然后撈出放入冷水中過(guò)涼
第三步
起鍋放油，油熱后放入花椒煸炒出香味，然后撈出花椒不要，留花椒油
第四步
在木耳中放入鹽、生抽、醋、香油、紅椒、蒜末，并用筷子攪拌均勻，然后倒入盤(pán)中，最后在上面淋入熱花椒油，最后加入香菜即可。涼拌木耳就做好了，你覺(jué)得涼拌木耳的做法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單呢？
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