關(guān)于涼拌苦菊的做法

　　第一步

　　準(zhǔn)備好2棵苦菊和紅辣椒備用。

　　第二步

　　清洗苦菊，去老葉留嫩葉，控干水分備用。

　　第三步

　　把清洗干凈的'苦菊切段，裝盤備用。

　　第四步

　　紅辣椒切絲、小蔥切碎備用。

　　第五步

　　鍋中放少許油，燒熱即可。

　　第六步

　　把油潑到苦菜上，放入適量的糖、鹽、雞精、白醋調(diào)味即可食用。

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