涼拌花生米簡單做法

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　　涼拌花生米簡單做法

　　用料

　　花生米 150g

　　黃瓜 半根

　　小蔥 2顆

　　大蒜 1瓣

　　紅辣椒 1個(gè)

　　鹽 適量

　　生抽 1小匙

　　陳醋 1小匙

　　細(xì)砂糖 少許

　　芝麻香油 適量

　　做法步驟

　　1、花生米洗干凈控干水份，晾至水干

　　2、鍋中倒適量油，冷油放入花生米用小火炸，

　　3、炸至花生米略變深色時(shí)關(guān)火，撈起瀝干凈油，晾涼

　　4、將所有調(diào)料放入小碗中，調(diào)勻

　　5、黃瓜切成小塊，紅椒，小蔥切碎，蒜切成蒜末

　　6、將花生米、黃瓜、紅椒、蒜蓉放入調(diào)好的料汁中，拌均勻即可

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