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涼拌芥末金針菇的做法

時(shí)間:2021-04-04 19:00:44 飲食文化 我要投稿

涼拌芥末金針菇的做法

  涼拌芥末金針菇非常好吃,下面就是小編整理的涼拌芥末金針菇的'做法,一起來(lái)看一下吧。

  主料

  金針菇400克

  輔料

  黃瓜1根

  鹽3克

  味精少許

  芥末油

  半茶匙香油

  3分之1茶匙

  芥末金針菇的做法

  1.原料。

  2.焯金針菇。

  3.金針菇焯熟后撈出,瀝干水分。

  4.放入黃瓜絲,鹽,味精,香油,芥末油。

  5.拌勻。

  6.簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)涼拌菜。

  烹飪技巧

  金針菇焯制的時(shí)間不必太長(zhǎng),斷生即可。否則太軟爛就不好看了。

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