涼拌芥末金針菇的做法
涼拌芥末金針菇非常好吃,下面就是小編整理的涼拌芥末金針菇的'做法,一起來(lái)看一下吧。
主料
金針菇400克
輔料
黃瓜1根
鹽3克
味精少許
芥末油
半茶匙香油
3分之1茶匙
芥末金針菇的做法
1.原料。
2.焯金針菇。
3.金針菇焯熟后撈出,瀝干水分。
4.放入黃瓜絲,鹽,味精,香油,芥末油。
5.拌勻。
6.簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)涼拌菜。
烹飪技巧
金針菇焯制的時(shí)間不必太長(zhǎng),斷生即可。否則太軟爛就不好看了。
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