苦瓜茶的做法和功效
【導讀】苦瓜,味苦,性涼,具有清熱解毒的功效,將其制作成干苦瓜,可泡水飲用,可以起到保健的作用。苦瓜茶的做法很簡單,即使在家中也可以DIY苦瓜茶。常喝苦瓜茶,可以減肥、降血脂、降血壓、還可以提神醒腦,防蛀固齒! 苦瓜茶的做法
新鮮的苦瓜,可以用來炒菜,也可以煲湯;風干的苦瓜片,可以用來泡成茶喝。將苦瓜制作成苦瓜茶,就可以帶到公司、學校、在外飲用,非常方便!苦瓜茶的保健功能很強大,可以防癌抗癌,強心解痙!到底苦瓜茶怎么做呢?下面就向大家介紹一下苦瓜茶的做法:
1、挑選優(yōu)質(zhì)、新鮮的苦瓜
竅門:苦瓜表面的顆粒要大且豐滿,溝壑紋路要清晰;外形要兩頭尖,中間直,呈大米粒狀的`最好;顏色要嫩綠;重量約為500克的最好!
2、將新鮮的苦瓜表皮清洗干凈
3、將清洗干凈的新鮮苦瓜切片,厚薄約為10-15毫米
4、將切片的苦瓜放在干制機上,用40~120℃的熱氣進行干燥
如果沒有干制機,也可以用太陽曬,曬3天,待苦瓜片的重量減少5%-10%,即可。
5、將干燥了的苦瓜片放在鐵鍋里,用70~120℃的火進行烘烤,烤至苦瓜茶呈深褐色,并散發(fā)清香,就完成了。
苦瓜茶成品,可以加水泡茶,也可以用鍋烹煮成苦瓜茶水,隔渣飲用。
苦瓜茶是什么
苦瓜茶是一款有利于防蛀護齒、清熱解毒、消炎抗菌、降壓降脂的保健品。苦瓜茶含有維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素。一杯好的苦瓜茶,可以提神醒腦,開啟高效的一天!久坐辦公桌,對著電腦,渾天黑打代碼的程序員們,快給自己泡上一杯苦瓜茶吧,醒神明目之余,還可以防輻射呢!
經(jīng)過處理后的苦瓜,沖泡成苦瓜茶,適合一家老小飲用。老人家喝,有助于降三脂高;小孩子喝,有助于防蛀護齒;一家人喝,有助于清熱下火,家庭和睦。
苦瓜茶的功效
苦瓜茶的功效可多了!可概括為以下幾點:
1、減肥
苦瓜茶可稱作“脂肪警察”,苦瓜茶里面的高能清脂素,可以緊緊抓住體內(nèi)的脂肪,將它帶出體外,不給它在體內(nèi)堆積的機會,讓你跟小肚腩Say Byebye!
2、增強免疫力
苦瓜茶里的維生素和礦物質(zhì)可都是身體的“小衛(wèi)士”,避免細菌、病毒侵害身體,維護人體健康。
3、降壓、降脂、降血糖
苦瓜茶含有苦瓜甙、苦瓜素、茶多酚、維生素等物質(zhì),作為人體的“醫(yī)生”,可以為身體開方處藥,調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,把血壓、血脂、血糖全都穩(wěn)定在正常的水平,大大降低高血壓、高血脂、糖尿病的發(fā)病率。
4、美容養(yǎng)顏
苦瓜茶,性涼,是五臟六腑的“消防員”,可以滅掉體內(nèi)的心火、肺火、胃火。火熄滅了,臉上的痘痘就都跑走了,皮膚更細嫩了,自然就美美的了!
苦瓜茶的副作用
雖然苦瓜茶功效很多,但是苦瓜茶的副作用也是不可忽略的!由于苦瓜茶寒涼、降壓、降血糖,又含有草酸和奎寧,所以以下人群不應大量飲用苦瓜茶!
第一類:胃寒脾虛者
苦瓜茶,性寒涼,如果胃寒脾虛者喝多了,就相當于雪上加霜,會導致陽氣不足,腸胃不適,還會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀。
第二類:血糖低、血壓低的人士
苦瓜茶有降壓降脂的功效,血糖低、血壓低的人再喝,本來就徘徊在安全線上下,現(xiàn)在喝了苦瓜茶,就跌到安全線下了。
第三類:孕婦
苦瓜茶含有草酸和奎寧,草酸會阻礙人體對鈣的吸收,孕婦的鈣不僅要供給自己,還要供給寶寶,寶寶缺鈣,會影響生長發(fā)育,媽嚴重的話,會引起孕婦流產(chǎn)。不怕一萬,就怕萬一,孕媽媽還是盡量少飲苦瓜茶為妙!
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