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煮螃蟹怎么吃
螃蟹中含有的.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,螃蟹中含有蛋白質(zhì)、煙堿素、維生素、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以下是“煮螃蟹怎么吃”希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.買來(lái)的螃蟹倒入水多洗幾遍,最好用筷子翻,很扎手的。
2.把把蟹鉗上的皮套解下來(lái)再洗一遍。
3.鍋里倒入少量水燒開放精鹽,我用小調(diào)料勺放了兩勺。螃蟹本身也有些咸味。
4.把螃蟹一只只下入開水中,蓋上鍋蓋。適時(shí)翻動(dòng)下。
5.待螃蟹全身通紅時(shí)就差不多好了。蓋著鍋蓋多悶一會(huì)。