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板栗去皮后怎么煮
板栗做成粥后，喝上一口感覺微甜，很清香，板栗變得更加香甜軟糯，非常好喝哈。下面是小編整理的板栗去皮后怎么煮相關(guān)資料，歡迎查看。
步驟
1.準(zhǔn)備好材料。
2.糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底。
3.熟板栗切小塊。
4.30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。
5.可以開吃啦。
生板栗的做法：
用料：生板栗、水、冰糖
1、買來去皮的生板栗先用清水洗干凈，瀝干水分。
2、把栗子放在電飯鍋里，不要放的太多，水沒過板栗即可，加適量的冰糖。
3、電飯鍋按煮飯鍵，煮20分鐘，煮好就可以盛出食用了。
去皮的栗子怎么煮好吃
1. 烤栗子法：在栗子上切一個十字形口，放入預(yù)熱過的烤箱中，以200度左右烤15-20分鐘，直到栗子的外皮開裂�？臼旌笕〕觯酶蓛舻膹N房巾擦掉殘留的硬殼，就可以食用了。
2. 煮栗子法：將去皮的栗子放入大鍋中，加足夠的水淹過栗子，并加入適量的鹽和糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮約15分鐘，直到栗子熟透變軟。撈出栗子，稍微晾涼后就可以食用了。
3. 紅燒栗子法：將炒鍋加熱，放入適量的油，加入去皮的栗子煸炒幾分鐘，然后加入適量的生抽、老抽、糖等調(diào)料翻炒均勻，再加入開水煮熟，最后放入少許鹽和味精即可。這種做法可以讓栗子更加香甜可口。
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