牛肉湯煮饃怎么做

　　牛肉是指從牛身上得出的肉，為全世界普遍的肉品之一。下面是小編為你帶來的牛肉湯煮饃怎么做 ，歡迎閱讀。

　　難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘

　　主料

　　牛肉牛骨2斤 白蘿卜半根

　　木耳少許 粉絲少許

　　蒜苗50g

　　牛肉湯煮饃的做法步驟

　　1. 首先將買好的牛肉，牛骨頭放入清水中浸泡，為的是把血水泡出來。換兩次水左右。放入鍋中，加大料包，加入足夠的清水，慢慢熬……2小時左右……熬制時間上可以長一點，湯很重要哦……

　　2. 饃是買的現(xiàn)成的……

　　3. 泡發(fā)一些，木耳，粉絲……備用

　　4. 湯中的牛肉，撈出，切片……我買的.是腱子肉

　　5. 拿一個稍微大點的碗，一碗湯，多半碗饃，倒入鍋中，開了以后，放木耳，粉絲，牛肉，蒜苗……少許鹽就可以。因為，熬制牛肉湯的時候。放了大料包的，湯熬的到位，是不需要其他調(diào)料的……看個人喜歡干一點，還是湯寬一點……煮2分鐘就可以了……

　　6. 這個煮饃過程，是不需要其他調(diào)料的……就是在煮牛肉湯的時候，一定要下功夫……湯好，煮出的饃才香……天氣慢慢冷了，回家吃一碗，熱熱的牛肉湯煮饃，也是極好的