怎么做培根味的蔬菜卷才好吃

　　培根蔬菜卷

　　材料

　　培根，胡蘿卜，蘆筍，彩椒

　　做法

　　1.胡蘿卜去皮，彩椒去蒂去籽，切成條。蘆筍洗凈取頭部備用

　　2.鍋中水燒開，放一小勺鹽，入胡蘿卜條和蘆筍條煮兩分鐘，撈出瀝干水分

　　3.在胡蘿條和蘆筍段上撒少許椒鹽，拌勻待用

　　4.取培根，每條切成兩段

　　5.把培根平鋪，放上胡蘿卜條，蘆筍條和彩椒條

　　6.卷來，用開水燙軟的蔥捆起來

　　7.平底鍋里不要放油，直接把培根蔬菜卷放進(jìn)去，小火煎兩面，至培根熟即可

　　培根蔬菜卷

　　材料

　　培根，蘆筍，胡蘿卜，香菇，椒鹽

　　做法

　　1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條，蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出，切小段。

　　2.取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段，卷起，用牙簽固定。

　　3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預(yù)熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。

　　4.別忘了吃的時(shí)候再撒上些椒鹽

　　小訣竅

　　還可以用平底鍋煎熟哦~

　　簡單美食--培根蔬菜卷

　　菜譜簡介

　　今天做了個超簡單的美食，在炎炎夏日的時(shí)候，令人眼前一亮，食欲大開。

　　材料

　　培根一包，青瓜一個(小的)，甜黃燈籠椒一個，紅蘿卜一個(小的`)，芡汁：蠔油，粟粉，白糖，麻油，清水。

　　做法

　　1、青瓜刨去一部分皮切條，用鹽拌勻(去除水份)。

　　2、黃燈籠椒去核切條。

　　3、紅蘿卜去皮切條。

　　4、鍋內(nèi)放清水燒開，加點(diǎn)植物油和鹽，放入紅蘿卜、黃燈籠椒、青瓜汆水撈起備用。

　　5、將培根片攤平，放上紅蘿卜條、青瓜條、黃燈籠椒條順勢卷起。

　　6、燒熱平底鍋加入少許油，將卷好的培根放入平底鍋慢火兩邊煎至金黃色。

　　7、最后打一芡汁，淋在培根卷上就OK。

　　培根蔬菜卷

　　材料

　　培根4片，你喜歡的蔬菜適量

　　做法

　　1.把你喜歡的蔬菜洗凈，切條或切絲，放入容器，加少許的鹽，胡椒粉攪拌均勻備用。根據(jù)你所選的食物，需要提前焯水處理的都要做好準(zhǔn)備工作。

　　2.取一片培根，放上你喜歡的蔬菜條，卷起成筒狀，最后可用牙簽固定。

　　3.做好的培根蔬菜卷可以放入平底鍋煎熟，也可以放入烤箱烤熟，在或者放入微波爐加工都是可以的，在煎烤的同時(shí)，可以撒一些黑胡椒粒提味。

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