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春卷做法
事先要準(zhǔn)備春卷皮、豆芽、筍、豆干、韭菜、蛋、胡蘿卜、豬肉、海苔炒白糖等等,春節(jié)皮是用烤制而成的,圓圓的、淡黃色的。事先準(zhǔn)備的菜都炒熟了,美味的菜肴一盤一盤地?cái)[在桌面上。
提起春卷大家一定不陌生吧!清明節(jié),我們家鄉(xiāng),家家戶戶都有包春卷的風(fēng)俗習(xí)慣。
事先要準(zhǔn)備春卷皮、豆芽、筍、豆干、韭菜、蛋、胡蘿卜、豬肉、海苔炒白糖等等,春節(jié)皮是用烤制而成的',圓圓的、淡黃色的。事先準(zhǔn)備的菜都炒熟了,美味的菜肴一盤一盤地?cái)[在桌面上。接下來,要?jiǎng)邮职壕砹,媽媽包春卷的手藝很高超,用筷子把菜夾到春卷皮上,卷成一個(gè)圓柱形、一個(gè)春卷就誕生了,我看著看著直流口水,我伸手拿了一個(gè),咬上一口,春卷里的菜五花八門、又香又甜、又嫩有脆,特別是放到油鍋里炸一炸就更好吃了,內(nèi)嫩外脆,我一下子可以吃三至四個(gè),我津津有味地吃著。
聽了我的價(jià)紹,你一定也很想吃吧。那就來我的家鄉(xiāng),一起動(dòng)手包一包,做一做吧!
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