燉鴿子美食做法
第一步
把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草,紅棗,枸杞用溫水浸泡3-5分鐘并清除雜質(zhì),然后控水備用
第二步
把鴿子清洗至少三遍,去頭,去屁股,把鴿子分6大塊,然后再清洗干凈。把鍋調(diào)至大火加水開鍋后,煮3分鐘后撈出,再拿涼水沖洗備用。拿電飯煲煮開水后,加一勺子米酒進(jìn)去,然后把準(zhǔn)備好的蟲草,紅棗 ,枸杞和鴿子同時放進(jìn)去,蓋好,選擇煲湯模式,等開鍋后,加少許鹽即可享用啦
第三步
出鍋后裝入碗中最好加點香菜,味道更好且更美觀哦~
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