蘆筍美食做法

　　第一步

　　將蘆筍洗凈去掉老根，斜切段，將熟蝦剝殼備用

　　第二步

　　鍋里燒水，放適量的.鹽，燒開之后焯蘆筍，然后撈出過(guò)冷水

　　第三步

　　蝦仁過(guò)一下熱水并撈出瀝干水分，然后加入料酒，鹽，胡椒粉，淀粉抓勻腌制

　　第四步

　　熱油，爆香蔥花和姜末

　　第五步

　　倒入腌好的蝦仁一起翻炒一會(huì)兒就盛出

　　第六步

　　熱油，炒蘆筍，放適量的鹽，糖調(diào)味

　　第七步

　　然后倒入炒好的蝦仁

　　第八步

　　最后淋上水淀粉勾芡，翻炒均勻后就OK了

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