槐花的美食做法
第一步
槐花洗干凈,在鍋中焯水2分鐘,撈中備用。
第二步
準(zhǔn)備一個(gè)干凈的.碗,打入兩個(gè)雞蛋。
第三步
把大蒜和蔥分別切末備用。
第四步
鍋中加油,油溫7分熱時(shí),放雞蛋液進(jìn)去翻炒,炒熟后盛出備用。
第五步
另起鍋,放少許油,加入蒜和蔥爆炒出香味。
第六步
倒入瀝干水分的槐花翻炒均勻。
第七步
倒入炒好的雞蛋,加一勺鹽翻炒,入味后即可出鍋。
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