芥蘭美食的做法
第一步
我們先將臘肉切成片,然后將芥蘭用清水清洗干凈。
第二步
將清洗好的.芥蘭切成2段,燒一鍋沸水,水中加1勺砂糖和一勺鹽然后將芥蘭放入水中。
第三步
將芥蘭在水中煮2分鐘左右厚。倒出用冷水沖洗。
第四步
熱鍋放油加臘肉、蒜頭炒香
第五步
爆香后將變冷的芥蘭放入鍋中翻炒。
第六步
然后加入是的鹽和好友翻炒均勻即可,
第七步
翻炒均勻后關(guān)火出鍋,裝盤就可以吃了哦。
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