咸雞蛋美食做法
第一步
準(zhǔn)備雞蛋、白酒,將雞蛋洗干凈,擦干水分,放進(jìn)碗里,倒進(jìn)白酒泡5分鐘
第二步
另準(zhǔn)備一個碗,放入鹽,然后把泡好的雞蛋撈出放進(jìn)鹽碗里滾一圈
第三步
用保鮮膜將雞蛋包起來
第四步
隨便找個瓶子將雞蛋放進(jìn)去,放在通風(fēng)且避光的地方30天左右
第五步
放置25天的時候取出是這個樣子,已經(jīng)有流油的感覺,可以放置更久,口味會更好
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