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薄餅的美食做法

時間:2020-12-03 09:57:50 飲食文化 我要投稿

薄餅的美食做法

  第一步

  容器內(nèi)放適量面粉,少加水攪拌成穗,然后揉捏成團。容器上蒙上保鮮膜放置30分鐘左右。

  第二步

  面團醒好以后再揉一揉會等做好了以后面會非常的勁道。把面團分別切成拳頭大小的劑子,

  第三步

  把分好的拳頭大小的'面團用搟面杖搟成薄餅,盡可能搟薄。大小不要超過蒸屜。

  第四步

  鍋內(nèi)加水放入蒸屜,待水燒熱后放入一張搟好的薄餅,蓋上鍋蓋待鍋內(nèi)餅變色以后。大概一分鐘左右。再放入下一張0。這樣一張張放入。全部放完以后蓋上鍋蓋再燒5分鐘左右就可以了。

  第五步

  最后一張張取出來裝盤,卷餅就做好啦。非常的勁道哦,彈彈彈~~~

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