辣椒炒肉做法簡介

　　菜譜簡介

　　下飯菜，好吃。只要看看我圖片就會(huì)有食欲。。。

　　材料

　　豬前腿瘦肉，湖南辣椒（最好是俗稱雞腸子辣椒的那種 ）， 肥肉少許，蒜，

　　醬油，鹽，味精，菜籽油

　　做法

　　1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。

　　2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等調(diào)味即可。

　　小訣竅

　　1、簡單爆炒、迅速調(diào)味出鍋就好了，這才是真訣竅。

　　2、不要又是勾芡又是腌漬的，辣椒炒肉越是弄得復(fù)雜越不是那個(gè)味道。

【辣椒炒肉做法簡介】相關(guān)文章：

辣椒炒豆皮的做法04-10

木耳炒肉的做法大全11-14

炒蜆子肉的做法11-16

肉炒長豆角的家常做法07-25

蒜黃炒肉的2種做法02-13

白菜炒豆腐的做法11-08

炒豌豆角的做法08-21

雞蛋炒豌豆的做法04-19

炒狗肉的做法有哪些10-18

蒜苗炒蝦仁的做法大全11-03